Kommentarer (7)

1. Anne Hartung Holm på 07.01.2008

   Hej Hej!
   Vil lige tilslutte mig alle I andre på denne side.. jeg har jo også fået (læs givet "ordre"om at dette var ØNS-KET) Ninkas bog til jul..og trods det jeg har 3 børn, har jeg også siddet med snuden gemt i bogen siden :-)
   Jeg har også shoppet-amok i Helsebixer, i diverse supermarkeders øko afdelinger og er vældig inspireret!! Synes på en gang at dette er da helt fantastisk og kan andre gange tænke.. nej nej alle de seje mænd og kvinder jeg læser om her på hjemmesiden/bloggen.. så sej kan vi sgu ikke være. Synes det er svært.. tror jeg må tage et skridt eller to ad gangen og vi er da også godt igang; bla går det forrygende med familiemotion = min ældste søn og jeg får løbetrænet (jeg har selv løbet i flere år.. fantastisk at have ham med). Han er 7 år og bliver så glad så glad... røde kinder og strålende øjne. I dag havde vi naboens søn med på 8 år og så sagde min dejlige søn, pustende og smilende henvendt til hans naboven (imens vi alle 3 løb): "synes du ikke bare du bliver i meget bedre humør nu??" :-) fantastisk ik!
   
   Jeg kan ikke rigtig handle på nettet, da jeg ikke har noget dankort, hm.. så jeg mangler bla det proteinpulver og lign. Tænker jeg må låne mig frem til det...dankortet altså?
   
   Nå villle bare lige sende en hilsen og sige jeg synes, I er super-seje alle jer derude!
   Og tak Ninka... og ja i dag fik jeg sgu proppet en advocado i vores shakes (som vi ofte har lavet men dog kun med mælk og jordbær og sukker.. åh hjælp) og INGEN sagde noget; hverken mine tvillinger på 3, storebror på 7 eller manden :-)
   Fantastisk!
   
   Mange hilsner ANNE
2. christin Halle på 06.01.2008

   Hej :-)
   
   Når jeg laver shakes eller "jordbærdrik" som vi kalder dem. Vi startede med at lave dem for 4 år sidn og har stort spist dem hver dag til morgenmad. Men nu med proteinpulver og olier og hvad Ninka ellers foreslår :-)
   Kokosolien forsvinder når jeg laver den. Den kører længe både på lav og høj hastighed og så bruger jeg mest rismælk, det kan vi bedst li. Jeg føler jeg får olierede læber når jeg drikker min shake med kokosolie. Oftest bruger jeg enten hørfrøolie eller den anden livets olie....med både hørfrø og.... Jeg mener selv det kommer meget an på maskinen. Jeg startede med en fra Fakta til 100.- skulle hele tiden stoppe og røre rundt. Nu har vi een til 500.- den kører bare det hele rundt. En sand fornøjelse :-)
3. Christina Specht på 06.01.2008

   Hejsa
   
   Vi er også gået i gang i vores familie - nogle mere end andre - men mon ikke det kommer henad vejen. Shakes er dog meget populære hos ungerne, men - jeg har "problemer" med kokosolien i shakes/smoothies. Den bliver jo ikke flydende med alle de frosne bær og køleskabskold soyamælk. Heller ikke selv om den er varmet lidt først og er flydende
   Hvad gør I ?
   Mine unger kan ikke lide, når der er "hvide fedtklumper i" - som de siger
4. Christin Halle på 05.01.2008

   Hej :-)
   Har lyst til at skrive lidt alt imens "Luxus - hardcore fiskeret" står i ovnen og gør sig klar.
   
   Jeg er så glad for "bogen".Her hjemme hedder "Kernesund familie sådan"- " bogen", så ved alle hvad jeg taler om :-)
   Jeg har i mange år gjort forsøg på at lave min og min datters kost om. Gjorde for 4 år siden op med mælk og svinekød. Læste din fantastiske bog om dit liv med ormene mm. for nogle år siden Ninka.
   Jeg gik og tænkte på denne bog kontra mit liv fornylig, da jeg så din nye bog var kommet på markedet. Den er ikke mindre end fantastisk og jeg beundrer jeres vedholdenhed.
   Jeg synes selv det er svært. Kørte løs een måned med alt denne dejlige mad, olier mm. Tabte mig og selv min datter på 6 sagde "Du er så glad hele tiden mor".
   Men 1.juledag gik det galt. og i 10 dage er der bare kørt chokolade og cola ind :-( øv.
   Men takket være min oplyste krop som aldrig er bange for at fortælle mig, at jeg er gået for langt. Så er jeg på kernesund levevis igen. Har været i helsekosten og fået suppleret op bl.a. med en masse nye kryderier. Jeg fylder 40 år om et par uger og min familie kommer til middag. Til dessert skal vi have "Bombastisk frugtsalat".
   Jeg elsker dette liv med alle disse lækre ting man kan krydre med fra "bogen" , det sværeste er dog at stå imod når jeg skal ud blandt andre. Men med lidt tålmodighed lykkes det vel.
   Jeg har døjet med et dårligt bækken sidden graviditeten med min datter for 6 år siden. Jeg har ikke mærket noget til bækkenet en hel måned. Men forleden var der smerter efter 10 dage på sukker. Jeg vil så gerne leve sådan her resten af mit liv, det giver mig alt hvad jeg har drømt om hele mit liv :-)
   Tak fordi i er til Ninka og familie :-)
   
   
5. Maiken Lehrmann på 05.01.2008

   Er netop igang med at læse din bog, og har gjort de første indkøb. Øko. peanutbutter, øko koldpresset hørfrøolie, kokosolien, rismælk, mandler, rigtig juice, har også købt noget øko speltmelt - fuldkorn, så er det vel ok, altså speltmelen? Men der er selvfølgelig lang vej endnu. Håber jeg med tiden får et større overbiik over det forskellige, synes stadig det er lidt af en jungle. Må man fx spise pistacienødder? og kan man overhovedet få tørrede tranebær uden rørsukker?
6. solvejg vassbø på 04.01.2008

   HEI DANMARK!
   En liten hilsen fra det høye nord. En kjekk historie om hvordan denne fantastiske boken kom seg til Norge: jeg er ivrig leser av I FORM, der jeg en gang i høst leste artiklen om Ninkas familie. Jeg sprang til bokbutikken, men nei de hadde ikke hørt om denne boken. Det skal sies at I FORM unnlot å skrive at boken var dansk og siden bladets norske utgave er nesten identiskt fikk jeg ikke denne lille men viktige detaljen med meg. Så gleden var enorm da jeg fant frem til boken etter å ha googlet Ninka på nettet. Jeg bestilte straks og fikk den sendt til mine foreldre i Danmark. De skulle da ta den med heropp når de skulle opp til førjulsfeiring. MEN... da pakken ankom mine foreldre var den litt åpen på siden, så min mor bare måtte snik-kikke... og hva var det som lå i pakken... jo akkurat det samme som allerede lå på bordet hos dem... KERNESUND FAMILIE SÅDAN! Mine foreldre ble selvsagt svært overrasket siden vi ikke har snakket om denne boken. De hadde hørt et radiointervju med Ninka og mente at denne boken bare måtte til meg i Norge. Derfor hadde de kjøpt den til meg i julegave!
   Så summa summarum: Denne bok måtte være det helt riktige til meg og min familie. OG JA jeg har lest og lest, handlet og handlet, spist og spist og blir gladere og gladere, sundere og sundere, dette er helt fantastisk. Tusen takk, Ninka! vi trengte en bok som denne!!!
7. Bettina Houmøller på 03.01.2008

   Hejsa
   
   Fik bogen i julegave og har stort set ikke lagt den fra mig siden. Den er helt fantastisk og det er super skønt med alle de gode råd, opskrifter og links. Har selv to drenge på 4 og 8 som elsker sukker, men desværre ikke kan tåle det, ikke vægtmæssigt men humørmæssigt. Ud er røget det klamme slik med alle e-numrene og ind er kommet en masse skøn motion, der gør dem dejlig rolige, samt en mængde nye og anderledes retter. Jeg kan godt se der er lang vej endnu, gamle vaner der skal brydes og angsten for hvordan drengene tackler det. Men den store er helt fantastisk, han sagde dagen efter juleaften "Nå er det her en del af vores kernesundefamilie". Han har accepteret det og prøver også de forskellige dips og shakes. Den lille er dog langt mere stædig og her gælder det om at holde ud, smile og tælle til 1000, mens jeg kærligt men bestemt siger "nej slik er til på fredag" - Selv er jeg kæmpe fan af Cola Zero, men har efter at have læst kapitlet om sødestoffer, stort set ikke drukket det, og i dag er 3. dag jeg slet ikke røre det! Det er jeg særdeles stolt af!! Nå men tak for en super bog der virkelig rykker.

Efterlad en ny kommentar