Gratis opskrift på lækre mokka kugler

Det er fredag og i skal have ugens opskrift. I dag er det de über lækre mokka kugler, perfekte til refuel day.
God fornøjelse og god weekend

Det skal du bruge:

  3 dl figner

  1 dl dadler

 2 dl abrikoser

 3 spsk. meget stærk kaffe

 1 spsk. smeltet kokosolie

 Hele økologiske kaffebønner

 1 tsk. usødet vaniljepulver

 1 tsk. kakao

 100 g mørk chokolade 85% kakao

Så let er det: Blend abrikoser og dadler sammen med kaffe og den smeltede kokosolie. Tilsæt kakao og vanilje. Smelt chokoladen over vandbad. Tril kuglerne og vend dem i den smeltede chokolade og pynt med kaffebønner. Opbevares køligt.