Ninkas Detox tips og guides

Har du lyst til sukker?

Cravings på sukker kan komme af:

For lidt søvn:

Kroppen kan ikke kende forskel på om den er træt eller har lyst til sukker.

Mangel på fedtstof:

Især mættet fedt. Spis kokosolie, smør, andefedt (kan fås på glas i Irma), fedtkanten på bøffen, skindet på kyllingen og så videre.

For små mængder protein:

Kød er ligesom fedt med til at regulere insulin-responsen i kroppen. Spis minimum 1,5 gang kød i gram i forhold til din vægt.

Du lytter ikke til din indre stemme:

Mangel på at lytte til dine egne behov giver dig lysten til at dulme sukker. Også når du mærker hvad der skal til, for at du har det godt - og lader være med at gøre et du kan mærke skal til.

Knus

Ninka

Hvilke af ovennævnte ting mangler du at gøre - og hvad forhindrer dig i at gøre det? Giv dit bud her på bloggen og jeg vil hjælpe dig med hvad du yderligere kan gøre...

Tilbage til blogoversigten

Kommentarer (8)

Renate Norge på 24.05.2012

Hei Ninka.

Som sukkererstatning og som litt "os" har jeg pleid å bruke popcorn poppet i kokosolje med havsalt på. Hvordan er dette ift. vekttap og sunnhet? Jeg vet det er stivelse i mais, men hvilke tanker har du om dette ift. steinalderkost osv?

Takker for en herlig workshop med deg på onsdag. Mange nye refleksjoner og et steg videre... Herlig!

Alibaba hilser;)

Klem Renate
Charlotte Hartmeyer-Hald på 23.05.2012

Hej Ninka

Og tusind tak for svarene - har deraf lidt flere spørgsmål, som jeg vender tilbage med :-)

Skal først lige høre dig, laver du biosignaturmålinger udover på dine seminarer, altså kan man komme til dig og få det foretaget som det eneste? Eller ved du hvem der kan i Nordsjælland/Kbh. området?

Ja, er medlem af klubben og har læst biosignatur-planen, rigtig god, men mangler noget mere møntet kun for "mig", hvis du forstår? :-)

Mange kærlige hilsener fra

Charlotte
jonathan caræe mikkelsen på 22.05.2012

er 4 stykker frugt for meget om dagen ?
hilsen jonathan.
Charlotte Hartmeyer-Hald på 21.05.2012

Hej Ninka

Jeg har brug for en opsummering af "det hele", så håber du vil hjælpe med det :-)

Her er min forståelse af tingene ud fra dine forskellige indlæg på bloggen:

Morgenmad: Protein (fx. kød, fisk, fjerkræ, æg) ens kropsvægt gange med 2 = mængden af fisk (ikke mængden af SELVE proteinet) + 4-8 nødder + 2 tsk. kokosolie/smør + fibre (malede hørfrø/chiafrø/HUSK)

Frokost: Protein (fx. kød, fisk, fjerkræ, æg) + grøntsager + 4-8 nødder + samme mængde fedtstof som til morgenmaden

Aftensmad: Protein (fx. kød, fisk, fjerkræ, æg) + grøntsager + 4-8 nødder + samme mængde fedtstof som til morgenmaden + fibre

Spørgsmål:
Jeg spiser nemlig ikke nødder og nøddesmør pt. og i en periode fremover, da jeg til dels er blevet afhængig af dem og dels reagerer alt for meget på dem med bl.a. voldsom kløe i mund, grundet overeksponering af dem. Hvad er nødderne for/til?
Jeg spiser ikke kød, men fisk og fjerkræ og går ud fra, at det er helt ok, så længe det er proteinholdigt indtagelse?

Mavesyre og enzymer:
Jeg har tidligere i lange perioder spist HCI og fordøjelsesenzymer, fra et andet mærke, men også købt i England, men har nu købt Poliguins HCI (Ultra HCI 4E) og Kirkmans enzymer (Enzym-Complete/DPP-IV), som du anbefaler. Tænkte, ok jeg prøver et nyt mærke, selvom det er noget dyrere, måske er det bedre....

Spørgsmål:
Jeg forstår ikke, hvorfor HCI skal tages midt i eller efter et måltid, jeg har altid tidligere fået af vide, at de skulle tages 30 min før et måltid, så der var mavesyre på forhånd, inden mad kom til mavesækken?
Jeg mærker ikke nogen reaktion lige umiddelbart ved 4 tabl., det samme gælder for min mand, så hvor meget må de øges til - er det de 7 tabl., der er nævnt i forskellige blogs?
Enzymerne mærker jeg jo som sådan ikke, som man fx. skal med mavesyren (varmen) og det er vel også korrekt? Eller hvilken reaktion skal komme af enzymerne, så jeg ved de hjælper/virker, så jeg ikke bare spiser noget uden effekt på mig?

NDS Probiotica/Perm A Vite:
Jeg er stor tilhænger af "tarm-fitness" og ved jo, at belastet tarm er roden til alt "ondt" - virkelig!. Jeg har igennem flere år spist den der hedder NDS Probiolax og af og til skiftet til NDS I.L.D 10 (den du kalder 10 :-) ), 2-3 gange dagligt og de er guld, selvom jeg stadig har fordøjelsesproblemer, bl.a. for meget candida (desværre), så vil sådan set bare understrege din anbefaling kraftigt, særligt på NDS Probiolax som er til besværet tarm. De kan begge købes billigst på nettet hos www.naturoghelse.dk
Har nu også købt Perm A Vite og tænker, at det kan tages samtidigt med NDS pulveret (altså i hver deres glas), fx. en time før morgenmaden. Skulle der være nogle kontradiktioner i det?

Jeg spiser ristede usaltede solsikke - og græskarkerner (som jeg selv rister). Du nævner ikke kerner i forhold til din anbefalede kost (stenalderkosten/Paleo), er der en grund til det?

Jeg spiser ikke stivelse, sukker og mælkeprodukter og det fungerer super for mig og har det gjort det i mange år nu. Jeg spiser i forvejen protein og grønt til frokost og aftensmad og begrænset mængde frisk frugt med olie og proteinpulver til morgenmad (ved godt det starter kimen til cravings osv.) og har prøvet nogle dage med proteinmorgenmad og det sidder fuldstændig fast i tarmen, også selvom jeg tager fibre :-( Men til gengæld er jeg mæt på en helt anden måde, men forstoppelsen/trægheden er ikke til at holde ud. Min tarm bliver nemlig hurtigt belastet rigeligt i forvejen.
Hvad tænker du om det (morgemmaden = stopklods i tarmen)?

Plus jeg skal smelte "frugt/insulin fedt", især på maven.
Spørgsmål: vil din anbefalede kost give resultater - trods jeg egentlig primært "un" skal ændre morgenmadsindhold og spise mere mættet fedt, har jo ikke stivelse, sukker osv. jeg skal udelukke, som jo for de fleste giver store resultater, når de stopper med disse ting (læs: kulhydrater!)?

Udo\'s Choice, kokosolie og fiskeolie spiser jeg dagligt. Hvad med mættet fedt, fx. kokosolien, kan man få for meget mht. til ens kar osv.?

Hvad med salat og krydderurter som supplement til morgenmad (såsom ruccula, iceberg, romaine)? Ved godt salat ikke har næringsværdi, men heller ingen nævneværdi mængde kulhydrat og jeg elsker knasende frisk salat, så må man spise det med protein om morgenen?

Håber du kan overskue mailen, den blev en af de laaaaange, og vil svare ;-) På forhånd mange tak!
:-D

Mange kærlige hilsener fra,

Charlotte
Katrine Jørgensen på 20.05.2012

Hej skønneste Ninka.
Jeg har både svært ved at komme ordentligt i seng og lytte til min indre stemme.
Syntes hurtigt kl bliver 23 inden jeg sover, skal virkelig hanke op i mig selv for at ligge i sengen kl 22. Muligvis noget at gøre med at min kærste ofte er inde i stuen også er det lidt hyggeligt :).

Ang. det med min indre stemme, så syntes jeg det om selvsabotage er enormt spændende. Føler selv jeg har "nemt" ved at snakke om tingene og alt det jeg gerne vil. Og er og¨så ofte god til at udleve det. Problemet er dog at jeg stadig har en stor kamp i mit hoved omkring at tage de " rigtige" valg ift. sundhed, mad og motion. Ville ønske det kom naturligt og jeg ikke skulle gennem en lang diskussion med mig selv om hvad der var godt og skidt.
Et lille ex: Står der en salat og stor skål kartofler, har jeg lyst til kartoflerne men tager salaten fordi jeg ved det er "bedst". Eller jeg har lyst til at ligge på sofaen efter en lang dag, men tager ud og løber selvom jeg er møg sur de første 2 km.
Håber det giver mening og du kan evt. har lidt inspiration til at se tingene fra en nyt synspunkt :)

På forhånd mange tak!!

- Katrine
Lille Norge på 19.05.2012

Jeg skjønner ikke hva jeg gjør galt... Jeg spiser ikke raffinert sukker, kun bjørkesød hvis jeg skal kose meg inni mellom. Jeg spiser ikke mel, heller ikke glutenfritt og holder meg så godt som unna melkeprodukter, kun smør. Nå spiser jeg steinalderkost, men min vekt vil ikke ned. Jeg har ikke syke cravings etter sukker.\', men elsker å spise. Spiser jeg for mye? Jeg veier 5kg over idealvekten. Jeg forstår ikke helt hvorfor, og sukkeret bør ikke være problemet.. Eller? Hva "søtt" kan man spise og fortsatt gå ned i vekt? Kan nøtter være bra? Men for mye nøtter er vel heller ikke bra? Som du forstår ønsker jeg vekteeduksjon da jeg kjenner kroppen trives bedre jo nærmere idealvekten jeg er..
Ditte Jeppesen på 18.05.2012

Jeg er netop for en uge siden begyndt at følge dine kost-råd. Jeg spiser protein til morgenmad med fedt og et par nødder. Resten af dagen det samme, dog med masser af grøntager. Jeg har begrænset sukkertrang i forholdet til hvad jeg havde regnet med. De sidste par dage har jeg haft det lidt skidt pga. abstinenser. Når jeg får lyst til chokolade og brød indtager jeg fedt i stedet. Mit spørgsmål er om jeg kan få for meget fedt? Det er mest fløde, smør, kokosolie og olivenolie. Jeg går i seng kl. 22 HVER aften og går ca. 3 - 4 km hver dag - hvilket er det eneste motion ind til videre. Det er fedtet som hjælper mig til ikke at spise sukker og brød.. men fløde i kaffen føltes bare så voldsomt, selvom det hjælper mig ved sukker trang. Drikker to kopper om dagen med 2 spsk fløde i hver. Højde 165 og 60 kg i vægt. Jeg har en høj fedtprocent i kroppen. Tak fordi du bruger tid på at rådgive Ninka.
mia kielgast på 18.05.2012

Jaaaa jeg ved det er det sidste.... jeg ved hvad jeg undertrykker og har udsat min handling pga min datter - men dulme trangen er der helt sikkert...og nogle gange giver jeg efter - andre gange lykkeddes det mig at se indad og berolige mig selv...men selvom jeg ved hvad der skal til - kan det være rigtig svært at få rettet skuden op og gøre det jeg ved er rigtigt og virker! Og jeg har lovet mig selv - at til oktober vil jeg ta rejsen 100 % med mig selv...hos dig ;O)