Hjemvendt og udrenset fra det fedeste kurbad EVER!

Tyskerne kan bare det der med kurbade.

Jeg lovede jer en tilbagemelding. Den første er, at vi allerede har en aftale med hotellet om "Kernesundt kurbad. Stilhed, ro, supersøvn og udrensning. Et retreat for voksne."

Stikord:

5-stjernet hotel med kurbehandlinger og havvands-pool. Du svømmer direkte fra poolen og ud under åben himmel i udendørs pool med varmt vand og udsigt til himlen.

Super lækkert hotel og venligt, tysk personale.

Ro, mønsterbrud og ultimativ forkælelse

Udrensning via tyske kurbastraditioner med Kneipp, hydroterapi og 7 forsekllige temaer, udendørs fodbassin, vekselbade, infrasauna og afkøling med udsigt til trætoppe og fulgesang.

Ingen mobiler og dyb søvn

Inspirererende talks, motion, afkobling og intensiv selvudvikling samt mønsterbrud allerede fra dag 1.

Infrasauna og indre udrensning.

Buffet morgen, middag og aften med et stort udvalg for os mælke- sukker - glutenfri:

Der er en kok ved hver "buffetbar". Blandt andet en "æggekok", der laver omeletter på ren æg uden mælk. Man vælger selv fyld: rejer, løg, purløg, peberfrugt, tomat.

Der står både soyamælk og tomatjuive fremme. Og der er kæmpe frugtsalat til alle bufeter.

Der vrimler med salater, fisk, grillet kød, pestoer på rene råvarer, shakes laves på stedet. Alt fra pandekager til brød laves glutenfrit. Jeg mixede selv en morgtenmysli fra barens enorme udvalg af frø, tøret frugt, nødder og kerner.

Stedets filosofi er, at sundhed understøttes via hydroterapi, udrensning og rene, sunde råvarer.

Her er et billede af mig i stedets uniform og på det lækre værelse.

Knus

Ninka

Tilbage til blogoversigten

Kommentarer (20)

Layla Lindskow på 22.04.2008

Nu bliver jeg jHEEELT hug på sådan en kurbads ferie i Tyskland - men kan ikke finde ud af hvilket et kurbad Ninka referer til??!
Kan nogen hjælpe?

Solskinshilsen

Layla
Bodil L. på 23.03.2008

Hej!
Mange tak for jeres respons på indlægget om mor-besøg, det hjalp meget og gav noget at tænke over.
:) Bodil
Morten Mauritson på 23.03.2008

Kære Louise A og andre løbe-interesserede

Det er MEGET vigtigt, at man starter stille og roligt med løbetræning. Kroppen skal vendes til den nye belastning, hvis man er nybegynder. Ellers risikerer man skader eller overtræning.

Begynderprogrammer er rigtig gode, da de varmer kroppen langsomt op. Men man skal huske, at det rent faktisk er mens, man restituerer/slapper af, at man bliver bedre.

Derfor skal man som nybegynder ikke løbe hver dag. Man kan sagtens gå på fridagene - men man skal stadig lytte til kroppens signaler.

En lille tommelfingerregel er, at man kan øge mængden/intensiteten af træningen med 10 procent hver uge. Hvis man sammenlagt løber 40 minutter på 3 træningspas, kan man altså øge med 4 minutter - det lyder ikke af meget, men det viser også, at man skal gå langsomt frem.

Good luck:-)

/M
Sussie Jørgensen på 22.03.2008

Hej Janna

Ja det er en rigtig god ide; det vil jeg gøre :-)

Knus
Sussie
Janna Vestergaard på 22.03.2008

Hej Sussie!!!

Tilykke med den vellykkede dag.
næste gang bliver det nemmere - en lille ide til næste år, hvis det også skal være en overraskelse. Læg en lille gave (indkøbt i smug) i æggegt sammen med guffet. Så bliver han helt sikkert overrasket.

Dejligt at det gik så godt. Held og lykke med næste gang.

knus Janna
Lis W. på 21.03.2008

Hej igen!!

Desværre bageriet i Kværndrup var en "fuser" for os.

De bager IKKE økologisk.

Pokkers også, jeg blev SÅ glad for den mail. Men jeg skal ikke både have kedeligt glutenfrit brød og Uøkologisk samtidig!!

Knus
Lis
anja dalby på 21.03.2008

Kære Bodil.

Jeg blev meget rørt over dit indlæg her på bloggen. Jeg synes det er rigtigt godt at du fortæller den historie om din mor.

Jeg har oplevet den situation mange gange, i mange år. Både fra min familie, og fra mine venner og veninder. Det er ikke nemt at ville dele sin begejstring over noget med folk, som så næsten tager det som et angreb på deres person. Jeg skal øve mig i det dagligt, jeg synes faktisk det er en hårfin balance mellem ikke at ville pådutte nogen ens "nyfundne sandhed", men på den anden side også at turde være et levende og begejstret menneske, som ikke burde lægge bånd på sin glæde.

Jeg kan ikke give dig en løsning på hvordan det bedst tackles, kun fortælle dig at jeg meget ofte føler at jeg befinder mig i en situation som du beskriver så godt der. Jeg er efterhånden kommet frem til den konklusion at jeg må respektere at folk er der hvor de er af en grund, og at de faktisk kan blive kede af at jeg ikke er der. Det kommer til at lyde meget helligt, det er ikke meningen. Det virker nogen gange som om jeg pirker til deres dårlige samvittighed ved at være sund. Og det er ikke rart for dem, det er heller ikke rart for en ryger at høre på en ikke rygers fantastiske nye liv uden smøger.

Det som virker bedst for mig er at tie stille. Ikke at fortælle noget til nogen, og ved bare at gøre som man gør, så er man den bedste motivation i verden. Min mor hånede økologi for 10 år siden, og var virkelig strid faktisk. Nu køber hun næsten kun økologisk, og det er uden at jeg har prædiket. Men hun kan jo godt smage at mine mandler smager bedre end hendes fra Aldi. Og på den måde har hun ligeså stille rykket sig. Jeg rykker utroligt langsomt på motion for eksempel, om 10 år køber jeg måske en hulla hop ring... Giver det her nogen mening? Jeg famler mig frem i det her, i mit eget liv også.

Giv din mor en masse kys og luft, det plejer at virke med min når jeg har givet hende en overdosis af "frelste Anja" ^_^

Held og lykke.

KH Anja
Lis W. på 21.03.2008

Kære Anita, og I andre også!!

Ja, desværre er der sukker i det meste brød fra bageren i Kværndrup.

Bageriet leverer brød til cøliakere på Svendborg Sygehus og alle hospitaler i Århus og København.

Jeg har sendt en mail og forespurgt, om deres varer er økologiske. Kan ikke umiddelbart se det på hjemmesiden.

Ak ja, så blev det ikke til noget med det rundstykke alligevel!!

Mange hilsner fra
Lis
jane weiss på 21.03.2008

Hej Bodil
Jeg tror mange har svært ved at skulle tænke anderledes, omkring deres kost. Jeg kan se det hos mine egne forældre. Jeg tror de syntes jeg er underlig. Når de for jeg ved ikke hvor mange gange, spørger om jeg ikke skal have kage til kaffen og jeg siger, at jeg stadig ikke spiser sukker, kikker de underligt på mig og man kan se hvad de tænker. Min mor kunne godt trænge til at få nogle olier, men nej . Det er som om de ikke fatter at jeg mener det. Jeg prøver også at omvende mine to døtre på 20 og 25. Det er kun den ældste der er begyndt at lytte. Min mand kan jeg slet ikke omvende. På mit job skovler de kage ind og syntes det er underlig jeg ikke skal have noget. Ja man er lidt pelle alene i verden. Derfor er jeg så glad for denne her blog, så man ikke føler sig helt forladt.
Måske du skulle lade din mor læse i bogen kernesund eller vise hende rundt her inde på bloggen. Jeg er selv 44 år og får det bedre og bedre for hver dag der går på den nye kost. Jeg har ikke haft menstrustionssmerter i mange måneder nu og min hud er blevet meget pænere. Det kan være hun også skal forstå at du bare vil hende det bedste . Det hjalp da min ældste datter blev ked af det. Hun troede jeg ikke syntes, hun gjorde noget rigtigt. Jeg forklarede hende at jeg kun fortalte om det kernesunde, fordi jeg ønskede have hun skulle have det godt . Jeg kunne se hun tit var træt og ikke havde det så godt.
Jeg ønsker dig held og lykke med det det.

Kærlig hilsen
Jane
Bodil L. på 21.03.2008

Hej med jer

Jeg vil så gerne lige dele en historie med jer, selvom jeg ikke blogger herinde.
Jeg havde besøg af min mor i dag. Jeg har tit fortalt hende om hvor fantastisk jeg synes alt det kernesunde er; maden, motionen og den virkning det giver, og jeg har også forsøgt at lokke noget af det ind i hendes liv. Sådan noget som sunde olier og mindre sukker og mindre mælk, og hun har været meget skeptisk men dog købt noget olie og spist mindre sukker. Men nu i dag havde hun så åbenbart fået nok. Hun brød helt sammen i gråd, da jeg fortalte lidt om epsomsalts gode virkning og om, hvordan man kan stresse af med dynebetrækket efter badet og lægge sig ind i sin seng.

Jeg synes ellers, at jeg, især på det seneste, har prøvet ikke at formane men bare fortælle om den kernesunde livsstil, men alligevel har hun følt at det var for meget og at hun slet ikke kunne leve op til det, hvilket hun jo heller ikke skal, men hun har følt alt den viden som et pres og som om at det ikke var godt nok det hun gjorde.

Jeg blev rigtig ked af det, vil jo slet ikke gøre hende ked af det. Men jeg tror, at hun inderst inde godt kan se meningen med livsstilen, men bare ikke føler sig klar til det, og derfor bliver vred og frustreret over at høre om det.

Er altså lidt forvirrer ovenpå den omgang. Det kan vel ikke være meningen at man ikke skal dele sin glæde med sine nærmeste? Jeg tror jeg vil prøve at snakke mindre om det, selvom det er svært når det optager mig så meget.

Mange hilsner
Anita Jensen på 21.03.2008

Hej!

Har lige fundet og bestilt risproteinpulver hos www.helseriet.dk
-ville lige dele nyheden med jer!

God og kernesund påske

http://www.helseriet.dk/shop/risprotein-vegan-600-1227p.html
Anita Barslund på 21.03.2008

Hej Kernesunde

Dejligt med link til glutenfrit bageri, men såvidt jeg kan læse mig frem til, er der sukker (melis) i næsten alle brødene, så husk at kigge på råvarelisten hvis I er på "hardcore" kost

Kh Anita
Lis W. på 21.03.2008

Hej!

Jeg har i dag fået en mail fra et 100% GLUTENFRIT BAGERI i Kværndrup (mellem Ringe og Svendborg).

Prøv at kigge her:

www.specialbageriet.dk

Bageriet sender brød til hele landet.

Når min faste er slut, så skal jeg godt nok have et rundstykke!! Vidste ikke, jeg har savnet det, før jeg kiggede på billederne af det glutenfrie brød.

Hurrrrrrrrra og tak for den mail. Det betyder, jeg er fri for at køre 100 km for at hente brød, men kan nøjes med 25.

God langfredag til alle!
Lis
Ina Filtenborg på 20.03.2008

Hej Heidi,

Jeg har engang spurgt Ninka om det samme ang. rismælken, det bruger vi nemlig også meget af herhjemme. Jeg har lige gennemledt mine gamle mails, men kan ikke finde Ninka´s svar fra dengang. Så nu bliver det bare, som jeg lige husker det, så må nogle bedrevidende rette mig, hvis der mangler lidt mere præcise facts :)
Men som jeg husker det, så er det helt okay med det såkaldte sukkerindhold, der findes i rismælken, fordi det er et naturligt indhold af sukker, altså IKKE noget, der er tilsat. Ligesom der også er et naturligt indhold af sukker i fx frugt.

Ina
Heidi Andersen på 20.03.2008

Hej

Lyder helt vild lækkert med sådan en tur - måske man skulle give manden sådan en tur sammen med hans kone til hans fødselsdag - smiler.

Nu er jeg helt forvirret. Nu har jeg prøvet at købe rismælk - syntes den er meget sød og kiggede derfor på varedeklarationen og opdager at der er 5,1 g sukker i ? ?

Rismælken er af mærket Naturli´ - er det rigtig at der er så meget sukker i ? ? Hvordan hænger det lige sammen.

Hilsen Heidi
Sanne Schønberg på 20.03.2008

Nøj, hvor lææækkert. Det vil jeg helt sikkert gerne prøve engang. Totalt forkælelse. Det må være den ultimative ferie for mig. Lækket inspirende og rent mad og smukke omgivelser. Du er meget inspirende tak for det!
Knus Sanne
Tina Hansen på 20.03.2008

Det lyder utroligt lækkert, og vi har længe ønsket os sådan en afalpnings weekend, må man spørge om prisen??

Som ny her og ikke for godt inde i "sagerne" vil jeg høre om der er andre der har problemer med at "føde" teenagere - uden at de skal i køleskabet hele tiden!! - og om man med fordel kan bruge Guarmin i deres mad selv om de er under 15 (der står på produktet at det frabedes at anvende til børn under 15, Hvorfor?)

Håber at nogen kan hjælpe mig ;O)
Louise A. på 20.03.2008

Det lyder super lækkert med Kernesundt Kurbad! Det vil jeg glæde mig til... Skønt at kombinere kurbad med det kernesunde - det er en mulighed for at møde andre ligesindede ligesom på højskolen. Skal med der og glæder mig som et lille barn..!
Jeg har et motionsspørgsmål:
Jeg er for ca. 4 uger siden begyndt at lære at løbe - jeg er en af dem, der plejede at blive gasblå i hovedet efter kort tid... Det går rigtig godt med SMÅ skridt ad gangen, så nu føler jeg for første gang nogensinde det velvære og energikick, som andre altid har talt om skulle være så godt ved motion. Jeg følger et løbeprogram, hvor jeg løber/går tre gange ugentligt af ca. 30-40mins varighed og har fået at vide, at det er vigtigt at restituere mellem træningsdagene. Nu har jeg fået lyst til at løbe/gå hver dag - evt. bare en lille tur ved lavere intensitet de dage, hvor jeg ikke følger mit træningsprogram (jeg bruger pulsur).

Mit sprøgsmål er, om det er ok at løbe hver dag?

I \'bogens\' løbeprogram står der, at man godt kan løbe hver dag, men det er også kortere ture i starten end i mit program. Er der nogen, der kan hjælpe?

Louise
anette nybroe på 20.03.2008

Hej alle
har lige købt bogen 10 år yngre, tog testen hjemme hos en veninde ,jeg var 11 år ældre end min alder dvs 54 år, så tror da f...... at jeg er kronisk træt:-) har taget et billede af mig( på en af mine "bedre" dage) det ligner allermest som om julemanden har efterladt sin sæk i mig...
det kan da kun gå for hurtigt med at komme igang .Sådan som billedet ser ud passer det meget godt med de 54 år + ser frem til at se et nyt billede om 10 uger:-)
kh anette
Sussie Jørgensen på 20.03.2008

Nøej det lyder himmelsk og helt vidunderligt.
Jeg kan godt li at sådan er normen - ikke noget med at den gode buffet er et mindre alternativ - men sådan det er . Tænk hvordan det bliver når vi får flere af sådanne steder herhjemme; institutioner, spisesteder, fester osv hvor det sukkerfri, mælkefri, glutenfri får frit spil fordi vi er en hel masse som sætter det igang.

Sussie