Ninkas Detox tips og guides

Kernesundt mellemmåltid

Mellemmåltider. Jeg hører flere sige, at frokost og mellemmåltider kan være udfordrende at være kreativ med. Hvis der skal være variation.

Et typisk mellemmåltid hos mig og drengene er italiensk eller spansk skinke, med mayo, penutbutter, pesto eller tahin. Her på billedet er den ene med peanutbutter, den anden med mayo og ristede løg.

Simpelt og lækkert.

Det kunne også være grøntsagsstave med peanutdip fra en af mine bøger, kogte æg eller nødder.

Det er sjældent at vi spiser mellemmåltider hos os, da vi får så meget kød og fedt, at vi holder os mætte i mange timer af gangen.

Hvad er dit favorit mellemmåltid?

Knus

Ninka

Tilbage til blogoversigten

Kommentarer (6)

mia henriksen på 27.03.2012

Hvor finder du de glutenfrie?? Kan kun finde nogle med en masse andet skrammel i...
Ellen Kræmer på 13.03.2012

Hej Ninka, dejligt med et tip til et let mellemmåltid. Jeg er ikke så god til kød. Så tror ikke helt jeg får spist alt det kød til måltiderne som jeg burde. For er max mæt i 3 timer ad gangen så for mit vedkommende er mellemmåltid nødvendigt for jeg ikke spiser usundt. Jeg får 1 blødkogt æg til morgenmad sammen med et glas juice med 2 spsk oil of life og det virker faktisk rigtig godt for mig. Er der nogen andre muligheder for at få proteiner end æg og kød eller andre muligheder for at hjælpe til en lang mæthedsfornemmelse?
Nina Laursen på 12.03.2012

Hej Ninka, hvordan klarer du ristede løg? Dem jeg kan finde i butikkerne synes jeg ikke er lødige nok.
Gro Monsen på 11.03.2012

2 kokte egg med majones + litt røkelaks:)
Line Maj på 09.03.2012

Mmmh - lækker, lækker mellemmad!
Min mund løber i vand ved synet af de ristede løg, som jeg meget sjældent spiser!
Er du faldet over en "mindre" syndig variant end dem som er stegt i møg-olie??
Så er jeg nemlig MEGET interesseret!!!

- Så kunne dette meget vel blive mit yndlings-mellemmåltid:-)
mia kielgast på 09.03.2012

Ristede løg????