Follow me on my new websitesite - Turn Autism Around

Melvins super fødselsdag

ER du da sindssyg for en fødselsdag.

Tak til Sandra P fra Intermezzo for den for lækre mad. Chokotærte uden mælk, sukker og gluten med banan-cashewcreme. Glutenfri sandwich med karry, kylling, salat, peberfrugt. Muffins med laks og sød kartoffel. To slags nøddebaseret dip.

Selv havde jeg lavet frugtsalat. Hertil soyaflødeskum og dessertcreme fra Naturesource. Jeg havde lavet kaffe-tebar med xylitol (Birkesød), pisket, varm soyamælk. Masser af Pukka Urtete. Og så den vilde feature: Danskvandsmaskinen! Gæsterne lavede selv sodavand med den og Aronia, æblemost fra Urtekram og grøn te.

Behøver jeg sige, at gæsterne var i svime?

Derudover havde jeg vi en VIDUNDERLIG DAG. Det blæste for meget til himmel-lys. Men vi lavede bål og snobrød (Sandra havde lavet dejen) og vi hentede grene i skoven. Pølser fra Hanegal.

Det eneste, der manglede var Thorbjörg. Thorbjörg, du må aldrig mere mangle ved en eneste fest i mit liv.

Mine by-veninder stod for underholdningen. Her er min Sex and the city-stylist veninde Christina ved at demonstrere sine manglende spejder-evner i et helt sort forsøg på at grille en pølse på et spyd.

Der var ingen alkohol, ingen sukker, røde pølser eller sodavand. Men det var den skønneste børnefødselsdag, jeg har været med til. Selv Melvins kræsne bedste ven rå-åd af den sunde kage. Og der blev sat mange grineflip ind på kontoen.

Nu er det i den grad oprydnings - og hyggetid. HMmmmm. Vi har fået økologisk glidecreme i shoppen. Har i set den?

Forbered jer på 14 dage uden os fra weekenden. Min familie flytter ind i huset (sammen med en flok håndværkere, der skal male lofter) og vi tager på spa i Østrig...

Kys

 

Ninka 

 

Kommentarer (77)

  1. Line Bertelsen på 12.09.2008
    hejsa.
    først, jubi for denne fantaskiske ninka viden. Har dog lidt problemer med at finde en rigtig god soya eller rismælk til mine børn uden tilsat sukker.
    Må jeg få et godt råd?
    Tak
    Line
  2. Laila Quistgaard på 19.07.2008
    Hej
    er der nogen der har en opskrift på glutenfri
    snobrød. Min datter er vild med snobrød så vi må finde en opskrift der er gutenfri da vi ofte sidder ved bålet.
    På forhånd tak.
    mvh
    Laila
  3. Dorthe Drivsholm på 13.07.2008
    KNOPPER på overarmene.
    jeg har fået en masse knopper på overarmene. jeg mistænker protein ( fordi jeg har set på nettet at bodybuildere får det og fordi jeg tidligere har fået sclerose medicin som er en slags steroide-protein )... er der nogen der kender problemet og måske har en løsning?

    Kh Dorthe
  4. Maja A på 13.07.2008
    Hej Heidi

    Har I forsøgt at få dem frosset ved (hud)lægen?
  5. heidi sand på 13.07.2008
    Hej til alle.
    Min datter har har vorter på hånden, som heller ikke kernesund har hjulpet imod. Det er faktisk kommet en mere.
    Er der nogen der har erfaring med "noget" der hjælper mod vorter?
    hilsen
    heidi
  6. Maja A på 13.07.2008
    Hej Dorthe

    Prøv at kigge på apoteket, de skulle efter sigende have en med maltitol... Men jeg har ikke selv kigget efter :-)
  7. Dorthe Drivsholm på 13.07.2008
    CHOKOLADE
    I mange opskrifter skriver Ninka 70% chokolade uden sukker... er der nogen der ved hvor det kan købes???
    I kernesundshoppen er der kun økologisk uden sukker men det er desværre ikke 70%...
  8. Marlene Bundgaard på 11.07.2008
    Kære Tina

    Du skal sandelig ikke undskylde...jeg er bare taknemmelig for at nogen gider hjælpe :-)

    Knus Marlene.
  9. Tina Vang på 11.07.2008
    Hej igen !

    Det må du undskylde - herhjemme hedder både jordbærisen og Go Nuts fra den første kernesunde bog bare \'Morgenis\', så det var disse to, jeg tænkte på.

    Knus Tina
  10. Marlene Bundgaard på 10.07.2008
    Hej Maja

    Ja det passer - TUSIND TAK :-)

    Marlene
  11. Maja A på 10.07.2008
    Hej Marlene

    Tror morgenmads-isen er "Jordbæris til morgenmad", side 168 i "Kernesund familie - sådan!"
  12. Marlene Bundgaard på 10.07.2008
    Hej Tina

    Tak for dit hurtige svar, men hvad er morgenmads-is? Synes ikke jeg er stødt på den opskrift...Er det i en af bøgerne?

    Marlene.
  13. Tina Vang på 10.07.2008
    Hej Marlene !

    I de kernesunde opskrifter på morgenmads-is er Guarminen puttet i sammen med proteinpulver og Husk. Det gjorde jeg i starten, da jeg var på rigtig hård sukker-afvænning, og ingen af disse ting smagte igennem.

    Knus Tina
  14. Marlene Bundgaard på 10.07.2008
    Hej

    Jeg har købt Guarmin, men er ved at brække mig over at drikke det i vand...Hvad gør I andre? Der står det skal tages umiddelbart før et måltid, men hmm..... ku det evt blandes i en shake?

    Marlene.
  15. Henriette Bekker på 09.07.2008
    Øv altså de links...

    klik ind på www.scleroseforeningen.dk
    klik på spørg os
    klik på kost og ernæring
    klik på fedtstoffer
  16. Henriette Bekker på 09.07.2008
    Vedr. olier, bl.a. Eye-Q så står der meget udførligt om dem inde på sclereoseforeningens hjemmeside. Olie som indtages direkte optages hurtigere, men kapsler er altså også fint, jeg tror ikke jeg ville kunne drikke fiskeolie, puha bare tanken....

    http://www.scleroseforeningen.dk/Sp%C3%B8rgepanel/Sp%C3%B8rgsm%C3%A5l%20og%20svar/Kost%20og%20ern%C3%A6ring/Fedtstoffer.aspx

    Har desværre ikke nået selv at læse det....

    Mvh


    Henriette
  17. Henriette Bekker på 09.07.2008
    Hej Vibe,

    Du får lige et par stykker....

    Denne opskrift rækker til 2 personer og tilberedes i en blender.

    1 Avokado
    ½ Agurk
    1 Tomat
    1 Skrællet citron (evt. en halv Økologisk citron med skræl)
    1 tsk. byggræs (supergreen eller lign.)
    0,4 liter rismælk
    200 g frossen spinat-terninger
    100 g frossen Haricots-bønner og evt. grønne ærter
    En lille håndfuld solsikkekerner og græskarkerner.
    2 spsk. omega 3-6-9 olie, evt Udo´s
    Smages til med salt og peber.

    Serveres i en dyb tallerken med Quinuaflager, boghvedeflager, havregryn, nødder eller lign på toppen. .


    Grøntsagssmoothie
    2 gulerødder
    1 tomat
    ½ agurk
    1 knsp urtesalt

    Pres gulerødder og tomat i en saftcentrifuge. blend blandingen med agurk.

    Grøntsagssmoothie
    1/2 avokado
    2 friske tomater
    5 cm skrællet udkernet agurk
    1 dl tomatjuice
    saften af 1/2 citron
    2 dråber tabasco
    salt og peber
    isterninger

    sådan gør du:

    Put det hele i en blender, blend det jævn og smag til med tabasco, salt og peber og evt. mere citron. Serveres iskold med et par isterninger i.


    Mvh


    Henriette
  18. Vibe Smilla Wested på 09.07.2008
    jeg spiser ca 1 spsk fra Nordic naturels om dagen.
    Jeg går ud fra at den flydende udgave af fiskeolie er bedst, fordi så får man den rene vare, uden kapslen uden om. Og jeg tænker også at det er af bedre kvalitet, når det er på flaske og skal opbevares på køl osv. Men det er altså bare mine egne tanker. Jeg er helt sikker på, at fiskeolie i en eller anden udgave, er bedre end ingenting :-D.

    Jeg spørger lige igen, om der er nogen der ligger inde med nogle grøntsags-smoothies opskrifter?
  19. Dorthe Drivsholm på 09.07.2008
    FORVIRRING:
    nu faldt jeg lige over det her:
    Det ultimative olie-shot DKK. 592,20
    På baggrund af mange års erfaringer, test og research har vi fundet frem til denne kombination af olier og saft for at opnå den perfekte sammensætning af fedtsyrer og for at være 100 procent sikker på at få alle de nødvendige fedtsyrer, som krop og hjerne ikke selv kan danne. Vi kalder det et "olie-shot". Bland det i et et stort glas, rør det godt sammen og server det i et lille sejt glas.

    Børn, der starter dagen eller får et olie-shot om formiddagen har alle forudsætninger for at gå en god og lærerig dag imøde.

    OMEGA-3 og 6: Det fåes fra Børnenes Olie, økologisk og friskpresset , 500 ml.
    EPA og DHA: Fåes fra fiskeolien OmegaCare – verdens stærkeste fiskeolie, 225 ml.
    GLA: Fåes fra kapsler med Borago Hjulkroneolie, som indeholder op til 20% GLA, 60 stk.
    Saft: Biotta økologisk frugtblanding uden sukker, 500 ml.

    Biotta saftens søde smag sammen med OmegaCares appelsinsmag og Børnes Olie giver en meget velsmagende frisk drik – nu er smagen ikke længere en hindring for at få de livsvigtige omega-fedtsyrer. Med dette shot, får du ALLE fedtsyrer!

    Anbefalet Olie-shot mix:
    2-3 tsk. Biotta saft
    1-2 tsk. OmegaCare
    2-3 spsk. Børnenes Olie
    2-3 kapsel Borago Hjulkroneolie.


    det lyder fristende at lave det til børnene, men hvad skal jeg så ha? kan jeg få "nok" ud af det samme? og kan begge børn få det? ( 11 måneder og 6 år )
    og igen, er flydende eller kapsler bedst?



  20. Maya Jacobsen på 09.07.2008
    Hej Dorthe!

    Jeg tror, Ninka mener, at det er et godt alternativ, fordi EyeQ er meget dyr.

    Selv bruger jeg Eskimo3, som jeg hørt skulle være af god kvalitet (ingen harskning, ingen tungmetaller).

    Nordic Naturals tror jeg også er gode, men de er også ret dyre.

    Ja, det er lidt en jungle derude... :-)
    Håber du finder vej! ;-)

    Mange hilsner
    Maya
  21. Dorthe Drivsholm på 09.07.2008
    EYE Q.
    Det jeg pt. er usikker på er fiskeolie: I Ninkas første bog under fiskeolie skriver hun "et godt alternativ til Eye Q". Og det er det eneste hun skriver om Eye Q…. hvad er problemet med Eye Q? er de dårlige / ikke gode nok…. Er det prisen…. Hvad mener du? Jeg spørger fordi da jeg startede på kernesund læste jeg hurtigt at hun anbefaler fiskeolie og så slog jeg det op på nettet og læste om alle de imponerende resultater folk har opnået med Eye Q ( især i forhold til ADHD og hyperaktivitet ) og derfor valgte jeg det… ( jeg har en 6 årig med krudt i numsen ), da jeg så kom længere hen i bogen læste jeg det der hun skriver med "et godt alternativ til Eye Q" og så blev jeg usikker.... min søn og jeg har taget den store dosis i 2 måneder, vi mangler en måned, så skulle fundamentet være lagt og vi kan gå fra 6 piller om dagen til 2....
    jeg er også blevet usikker på om den flydende udgave er bedre? jeg har en lille drenge på 10 måneder.... skal han mon ikke ha det flydende snart....?
  22. Dorthe Drivsholm på 09.07.2008
    Det jeg er usikker på er fiskeolie: I den første bog under fiskeolie skriver du Ninka "et godt alternativ til Eye Q". Og det er det eneste der står om Eye Q…. hvad er problemet med Eye Q? er de dårlige / ikke gode nok…. Er det prisen…. Hvad mener du? Jeg spørger fordi da jeg startede på kernesund læste jeg hurtigt at der anbefales fiskeolie og så slog jeg det op på nettet og læste om alle de imponerende resultater folk har opnået med Eye Q ( især i forhold til ADHD og hyperaktivitet ) og derfor valgte jeg det… ( jeg har en 6 årig med krudt i numsen ), da jeg så kom længere hen i bogen læste jeg det der står med "et godt alternativ til Eye Q" og så blev jeg usikker.... min søn og jeg har taget den store dosis i 2 måneder, vi mangler en måned, så skulle fundamentet være lagt og vi kan gå fra 6 piller om dagen til 2....
    Jeg er også blevet usikker på om den flydende udgave er bedre? jeg har en lille drenge på 10 måneder.... skal han mon ikke ha det flydende snart....?
  23. Vibe Smilla Wested på 08.07.2008
    bjørneboller...det er da rigtigt, det indslag havde jeg jo læst;-)

    Nogen der har gode grøntsags-smoothies opskrifter?
  24. Henriette Bekker på 08.07.2008
    Hej Vibe,

    Opskriften på Bjørneboller står længere nede i en af mine andre poster.

    Rismælk kan du i princippet godt drikke - men det kan sende dit blodsukker på himmeltur fordi der er rigtig meget kulhydrat i. Mandelmælk er lidt bedre. Ecomil har en ok en, men der er lidt sukker i, du kan også lave det selv - det er lidt omstændigt men smager supergodt, restproduktet bruger jeg til muffins . Hvis du meget gerne vil have rismælk, så lav den som kakao med vallepulver og evt. guarmin i.

    Hvis dit barn får tegn på trøske så dup munden med lidt dansk vand.

    mvh


    Henriette
  25. Vibe Smilla Wested på 07.07.2008
    henriette- Jeg glemte helt at sige; det er heldigvis kun mig der lider af svmap, ingen trøske eller andet pt. Satser meget på at det bliver ved sådan.
  26. Vibe Smilla Wested på 07.07.2008
    Kære Henriette
    Tusind tak for dine gode råd. Den 3-dages kur skal helt sikkert afprøves ganske snart. Heldigvis har jeg fået min mand med på den, det gør det jo unægteligt noget sjovere.
    Hvad er bjørneboller?

    Er der noget problem i at drikke rismælk?

    Jeg har nogen dage smurt traumeel creme på min fodsvamp, men nogen effekt synes jeg. Er der nogen der ved om det kan gå i ammemælken?

  27. Maja K på 07.07.2008
    Sukker DAMP anfald

    Var hvad vores 1 1/2 årige fik i går. Hun får IKKE raffineret sukker overhovedet - måske engang imellem i vuggestuen (ca hver 14 dag i øjeblikket - is eller kage typisk). Og har vist ikke fåget noget endnu i sit liv med konserveringsstoffer/E numre i (vingummi eller boltcher feks) Vi var på tur og alle ville spise is - så vi fik sodavandsis.. og hun fik ca 1 tsk ialt eller lidt mere... Kong Fu is.
    Så brød helvede løs de næste 4 timer.. hun nægtede at sove til middag (er aldrig sket før), hun snakkede helt hysterisk meget og enormt højt, og væltede rundt hele tiden..
    Helt vild adfærd for vores lille stillepige. Det var virkelig en voldsom oplevelse, og far så vist nu tydeligt hvormeget sukkerstads påvirker hende!
  28. Sidsel Thaysen på 04.07.2008
    Hejsa alle sammen.

    Jeg begyndte at spise kerne sundt for 8 uger siden. Jeg startede fordi jeg har lidt af migræne siden jeg var 3 år, og ville se om det kunne have en positiv effekt på migrænen, at undgå sukker og mælkeprodukter. Jeg har ca. haft mellem 3 - 6 migræneanfald om måneden de sidste 23 år. Men siden jeg begyndte at leve kerne sundt, har jeg ikke haft et eneste migræneanfald. Det er ikke mindre end FANTASTISK men også lidt svært at forstå. Jeg tror at jeg har prøvet ALT for at komme af med min migræne, gået ved en masse specialister og fået medicin i lange baner.. uden nogen resultater. Og så skal der virkelig ikke mere til end at undgå sukker og mælkeprodukter!
    Ninka jeg skylder dig et KÆMPE STORT TAK! Jeg er simpelthen så taknemlig for at du har skrevet dine fantastiske bøger, så jeg har fået det SÅ meget bedre og fået meget mere livskvalitet!

    Jeg har som mange af jer også har skrevet tabt nogle kilo, ikke at jeg egentligt trængte til det.. men tøjet sidder da pænere:-).

    Men der er lige et problem.. huden! Jeg stoppede med p-piller i foråret efter at have fået foretaget et keglesnit, da jeg havde svære celleforandringer i livmoderhalsen. Men siden jeg lagde dem på hylden har jeg lignet en hårdt ramt pubertets pige:-(. Og jeg er altså 26!
    Jeg bruger cremen "spotless" fra sprunk-jansen og traumeel, men det har desværre ikke haft noget resultat.
    Er der nogen som har et godt råd?
    I helsekostbutikken blev jeg anbefalet at gå til en kinesiolog, som kan undersøge om jeg mangler noget eller om det er homonelt. Er der nogen af jer der har været ved kinesiolog og kan det anbefales?

    Håber meget at høre fra jer!

    Knus Sidsel
  29. Henriette Bekker på 04.07.2008
    Øv der sker noget når jeg sætter links ind.... prøver lige igen.....

    http://joyouslyalivegoesvegan.blogspot.com/2007/07/deep-dark-chocolate-almond-ice-cream.html



    http://veganicecream.blogspot.com/2006/06/butter-pecan-ice-cream.html



    http://veganicecream.blogspot.com/2007/07/cherry-ice-cream-with-variations.html



    Har du prøvet jersey mælken fra Irma????

    ;O)
  30. Henriette Bekker på 04.07.2008
    Hej Maja,

    Vedr. is, så er der jo også mulighed for at lade være at putte fløde i...jeg faldt over de her to veganersider med isopskrifter - ifølge dem er arrowroot et must - har ikke selv prøvet nogle af dem endnu - veganere må så ikke spise æg, så det kan man eksperimentere med at tilsætte hvider for "afstivning" og blomme til at fylde med. Desuden kan man måske bruge vallepulveret - er der nogen der ved om det kan fryses?

    http://veganicecream.blogspot.com/2006/06/butter-pecan-ice-cream.html

    http://veganicecream.blogspot.com/2007/07/cherry-ice-cream-with-variations.html

    http://joyouslyalivegoesvegan.blogspot.com/2007/07/deep-dark-chocolate-almond-ice-cream.html

    Har du prøvet jerseymælken fra Irma?
  31. Maja Kirkegaard på 04.07.2008
    Hej Henriette!

    Tak - Ang. dit indlæg om oste trang og candida - samt kasein:
    "indholdet af BCM7 kaseinet som er "det onde", så mistænkes mælk, modermælkserstatning og is for at være de produkter der frigiver mest af BCM7."

    Det er netop modermælkserstatning og is min lille datter reagerer kraftigst på (opkastning og diarre). Vi må se at finde en landmand med jersey køer hvor vi kan tiltuske os noget rigtig ubehandlet fløde og lave is til sjældne lejligheder...
  32. Marlene Bundgaard på 04.07.2008
    Hejsa

    Er der nogen der ved hvilket Lecitin granulat mærke der er bedst??

    Marlene
  33. Henriette Bekker på 04.07.2008
    Hej Vibe,

    Vedr. Candida og amning - er det kun dig selv der har symptomer, eller er det også den lille - hvis han/hun har hvide belægninger i munden, og du får det på brystvorterne, så kan I ligge og smitte hinanden i en uendelighed...?

    Antager i det nedenfor at det kun er dig ;O)
    De ting jeg har angivet du kan tage, har jeg skelet til at det er noget du kan tage uden det går ud over amningen....

    Chrom er en god ide, idet det regulerer blodsukkeret og også zink og B-vitamin.

    Hvidløgstabletter er også svampedræbende ligesom aloe vera og olivenolie.

    Mht. frugt så prøv om du kan holde dig fra det i en måned - dykker dit blodsukker vildt, så tag 1/2 banan. Efter den første måned, så tillad to stk. frugt om dagen, gerne æble og banan og se hvad der sker. Prøv at tænk i grønsager, mandler(mælk) når du skal lave smoothies. Avocado er god og helt ok. De gange jeg gerne har villet af med både svamp og sukkertrang i en fart har jeg fulgt denne diæt i 3 dage -

    Morgen havregrød
    Frokost Avocado, æg, rejer og hedebagerens rugbrød
    Aften: Wok-mad med ris, kylling, and eller laks, olie, grønsager og gurkemeje (gurkemeje er et must ved candida - har mange gode egenskaber - det samme gælder ingefær....)
    Mellemmåltider: Bjørneboller, råkost, gulerødder og mandler
    Tilskud af chrom og zink
    Jeg kan mærke på min tunge når svampen er "ude" igen....

    Vedr. kosttilskud i det hele taget, så skal du intensivere dosis - når du ammer er kroppen på overarbejde og når du har candida optager du ikke optimalt - jeg har under gravidtet været oppe på 3-4 dobbelt dosis og under amning 2-3 dobbelt dosis af ADT. Og gå efter de kolloide...dem kan du som regel kende på at det er "pulver" inde i kapsler i stedet for fast form.

    og så motion.....har selv investeret i en cykelrulle og et sjippetov - idet gåture med barnevognen ikke kan gøre det alene...

    Og kender du så tarmmassage - har ikke lige fundet den jeg bruger på nettet,men skal nok lede efter den. Du skal massere "med uret".

    Håber du kan bruge det....

    Mvh


    Henriette
  34. Marlene Bundgaard på 03.07.2008
    Hej Marianne

    Tusind tak for dit forslag... det vil jeg prøve at tage :-)

    Hilsen Marlene.
  35. Marianne Krogstrup på 03.07.2008
    Hej Marlene.
    ang. lavt blodsukker, så læste jeg lige om crom og B6 at de begge skulle være gode ved for lavt blodsukker. Jeg læste det i bogen Klar besked om vitaminer og mineraler.
    Mvh. Marianne
  36. Vibe Smilla Wested på 03.07.2008
    Kære Henriette

    Det har været rigtig godt at læse dine råd og erfaringer vedrørende camdida. Hvordan ville du gribe det an hvis du ammede? Jeg tager panda-probiotic, en del hørfrøolie samt ca 1 spsk fiskeolie fra Nordic Naturels...men er der andet? Og ville du \'tillade\' en smoothie for at få olierne ned? Andre måder kan jeg ikke komme i tanke på (kun nogen hvor jeg ville kaste op;-)).

    Hvis du har tid til at svare, ville det være skønt.
  37. Joan Nielsen på 03.07.2008
    Hej Tina
    Jo det var den - tak for hjælpen.
    hilsen
    Joan
  38. Tina - på 02.07.2008
    Hej Trine,
    jeg har nu kigget lidt på IOM\'s hjemmeside, men erdeten privat klinik? .og i så fald, ved du så hvad prisen ca.er for en konsultation?
    De lyder gode, og det er altid rart med gode anbefalinger..

    Hilsen Tina
  39. Trine Blem på 02.07.2008
    Hej Tina

    Ang en god læge der lytter...

    Jeg kan anbefale Institut for orthomolekylær medicin i Lyngby - IOM.
    Jeg har både været hos Ole Købke og Irene Hage. Specielt Irene kunne jeg rigtig godt lide (Ole var nu også god).
    De lytter, tager sig tid og ser på hele mennesket.
    Prøv at læse om det på nettet.

    Kh Trine
  40. Tina Vang på 02.07.2008
    Hej Joan !

    Jeg ved ikke, om det er dette brød, du tænker på, men jeg har kopieret denne opskrift fra Ninkas blog :

    "Det lækreste, søde gluten-, mælke- og sukkerfri rugbrød til sommerens æggemadder med mayo og tomat. Og måske et drys purløg. Opskriften er fra de dygtige kogekoner på Vestjyllands Højskole:

    INGERS GLUTENFRI BRØD:
    25 gram gær
    6 dl vand
    15 opblødte blendede svesker
    1 spsk birkesød
    1 spsk salt
    1 tsk koriander
    1 tsk stødt fennikel
    1 tsk stødt anis
    100 gram knuste hørfrø
    50 gram knuste sesamfrø
    100 quinoamel
    100 gram hirsemel eller en rest hirsegrød
    100 gram majsmel
    100 gram rismel
    25 gram kartoffelmel
    50 gram Maizena uden gluten, mælk. Eller Arrowroot.
    ½ dl Husk (loppefrøskaller)
    Alle ingredienser røres sammen og fyldes i en stor form med bagepapir. Hæver 1 time. Bager 60-70 minutter ved 180 grader (varmluft 160 grader). "

    Knus Tina
  41. Joan Nielsen på 02.07.2008
    Hej
    Er det bare mig eller er der ikke fjernet et af Ninkas indlæg? Jeg kan i hvertfald ikke finde det indlæg, hvori hun skrev en opskrift på et brød de havde fået på campen.
    Er der én af jer, som kan hjælpe med opskriften?
    kernesund hilsen
    Joan
  42. Tina Jensen på 02.07.2008
    Jeg har Helle Kofoed`s bog og opskriften kommer her:
    Nøddebrød:
    100 g pinjekerner
    100 g cashewnødder/mandler
    75 g hirseflager/quinoaflager
    2 tsk kanel
    1 knsp salt
    1 æg
    1/2 dl vand
    Alle flager, nødder og kerner blendes fint. kommes i en skål og blandes med de øvrige ingredienser. Form ca.12 små aflange brød som bages 12-15 min. ved 200 grader
    Prøv også Ninka`s version, mums... Kh Tina
  43. heidi sand på 01.07.2008
    Hej
    Er det nogen, der har den nøjagtige opskrift på Helle Kofoeds knækbrød?
    Jeg har prøvet, at bage dem, men synes ikke den blev helt som, den måske skulle blive.
    Har bestilt bogen, men den er ikke kommet endnu, men vil gerne bage dem i morgen.
    hilsen
    heidi
  44. Tina - på 01.07.2008
    Hej Alle,
    Er der mon nogen herinde som kan anbefale en god læge som ergod til at lytte og gerne tager både test og andre metoder end de "gængse" i brug?
    Det skal helst være en i nordsjælland/hovedstaden..
  45. helle nielsen på 01.07.2008
    Hej alle horsensianere
    Jeg skriver til alle jer horsensianere, som har et ønske eller tvunget behov for at leve glutenfrit.
    Jeg selv bager alt glutenfrit fordi jeg bl.a har en søn som er autist, men det er unægteligt tidskrævende og en gang imellem kunne det være dejligt, om man kunne købe sig fri fra al besværet.
    Der er for kort tid siden startet en ny bagerforretning i Nørregade 52, som har et noget anderledes koncept end de traditionelle bagerforretninger, idet de bager rustikke brød uden mælk og sukker. Jeg kontaktede dem for at høre om det var en mulighed at bestille glutenfrit brød blot en gang om ugen. Svaret var et meget klart nej. Efterfølgende tænkte jeg så, at hvis vi er flere som henvender os med det samme ønske kunne det jo være, at de ændrede mening. Derfor vil jer gerne opfordre alle interesserede i at rette henvendelse dertil i håb om at miraklet skulle ske. På forhånd tak.

    Og så lige en efterlysning. Marianne(mi 579231@tele2.dk) har du fået ny mail adresse? Vi har mailet et par gange sammen ang. vores autistiske sønner, men sidst jeg ville skrive til dig fik jeg den besked retur, at adressen ikke længere findes. Lad mig kende din nye adresse, så vi kan fortsætte udvekslingen. Kh Helle
  46. emily svendsen på 01.07.2008
    Hej Marlene
    Har svaret dig inde på min blog ;-)
  47. Heidi Sørensen på 30.06.2008
    Hej allesammen

    Meg et spændende emner og jeg suuuuger til mig :o)

    LIge en række spørgsmål som jeg håber nogen kan være behjælpelige med :o)

    Sigtemel - var det ikke skidt ? Mel uden skal og kimdele?

    Hvad vælger man som kalktilskud til børn? Min søn er 14½ mdr. og får ikke mælkeprodukter. Han kan jo ikke sluge en pille, men kan godt tygge en. Han tygger sin vitaminpille.

    Er jeg den eneste der får kast-op-fornemmelser når jeg drikker smoothie med valleproteinpulver? Hvad putter jeg i for den ikke kan smages? Har prøvet peanutbutter, ingen succes :o(

    Jeg har tænkt over at hvis mælk ikke er naturligt for os at drikke, hvorfor skulle det så være nødvendigt at tage calcium når man ikke får mælkeprodukter?? Måske af samme grund som vi tager en multivitaminpille?

    Ang den der svamp, sikke en masse informationer :o) Jeg kunne genkende den med neglene, tror jeg har haft lidt svamp der. Men det er som om det er på vej væk. Ville egentlig godt helt af med det, da det jo ikke ser særlig pænt ud. Desuden flosser de meget.

    Vh Heidi
  48. Henriette Bekker på 30.06.2008
    Apropos ferie....

    Var det så noget med en glutenfri safari...?

    http://www.mpala.dk/home.asp?Menu=20MenuItemID=478&Context=MenuItem&ContentID=603

    ;O)
  49. Marlene Bundgaard på 30.06.2008
    Spørgsmål...

    Der bliver tit skrevet om guarmin. Men jeg kan ikke rigtigt gennemskue om det kun er ved for højt blodsukker det hjælper...
    Jeg døjer med lavt blodsukker og manglende mæthedsfølelse. Min bugspytkirtel pumper insulin ud i for store mængder.
    Jeg har ikke problemer med kolesteol. Så er det godt for mig at tage?
    Ville være fedt hvis mit blodsukker kunne blive stabilt, men jo ik fedt hvis guarmin får det til at falde yderligere.

    Er der nogen der ved hvad det er Ninka skriver om på side 55 i kogebogen hvor hun skriver, at der skal lecitin granulat i en slankeshake...Hvad er det? Og hvad er det godt for? Kan ikke købes i deres shop.
    Forstår egentlig heller ikke der både skal bær og banan i en slanke shake?

    Håber nogen kan hjælpe mig, da jeg ikke har tabt mig overhovedet på denne skønne og sunde kost, som jeg ikke vil droppe uanset kilo. Føler aldrig jeg kan gå tilbage til det jeg kom fra, med den viden jeg har nu.

    Venlig hilsen Marlene.
  50. Henriette Bekker på 30.06.2008
    Jo Anja....

    Det er Pernille der har anbefalet Concept 10 10, og jo er også meget imponeret af hendes evner - første gang jeg var hos hende kunne hun se en ubalance på min milt, blot fordi min læbe hang lidt i den ene side .....så blev sendt i helsekosten efter umeboshiblommer - ikke lige det man forventer af det første besøg hos en kiropraktor....

    Hun anbefalede også rolfing, det er altså også super - har gået inde hos Linda Timken.

    Håber på at gå igang med concept 10 10 her over sommeren - men kan ikke helt finde ud af hyppigheden, man kan købe klippekort med 10 gange, men når man læser om det, så ser det ud som om det nærmest er noget man skal fortsætte med resten af livet...og et årsmedlemsskab koster altså 10.000 - men vil nu prøve at starte med at tage de 10 gange og så kan man jo altid forlænge....

    ;O)

    Henriette
  51. jane weiss på 30.06.2008
    Hej Vibe

    Jeg tager altid min olie i min smootie, sammen med 2-3 spsk. proteinpulver. Man kan slet ikke smage olien og jeg er mæt de næste 3-4 timer.

    Kærlig hilsen
    Jane
  52. Anja Dalby på 29.06.2008
    Hej Henriette.

    Er din holistiske kiropraktor Pernille Ek? Hun anbefaler nemlig også Concept 1010 og alt hvad hun siger er lov, ej, ikke helt men hun er meget dygtigt, så hvis du har fået det anbefalet af en anden også, så tror jeg snildt du kan give dig i kast med det.
    Vil du evt melde tilbage om hvordan det kommer til at gå hvis du starter på det?

    Kh Anja
  53. Henriette Bekker på 29.06.2008
    Hej

    Trine,
    Nej har ikke prøvet vegatesten endnu - men den står næsten øverst på ønskelisten...man må jo prioritere lidt i alle de tiltag....

    Øverst på listen står at påbegynde træning efter Concept10 10 - er der nogen herinde der har erfaringer med det...? min holistiske kiropraktor siger, at jeg skal have trænet de indre organer i venstre side.....

    Vedr. candida og udrensning, så var nogle af de ting jeg tog Pao D´arco the, noni juice , aloe vera juice, fordøjelsesenzymer efter alle måltider, Betain (fremmer pepsinfordøjelsen), black wallnut. De mere almindelige ting jeg tog var symbioflor, chrom, EPA/GLA desuden 3 dobbelt dosis af multivitamin, cal+mag.

    Vibe,
    Har selv været der hvor det kniber med erkendelsen, det er enormt hårdt hele tiden at have fokus på kosten, og man kan faktisk "glemme" det med symptomerne og hvad det i virkeligheden er - det er når man ikke lytter til kroppen og når man har brug for bare at spise som alle andre....

    Mvh


    Henriette
  54. Maja K på 29.06.2008
    Hej Inger
    Jo, jeg tager også Dolomitkalk (m magnesium) og Dvitamin - men det har jeg gjort i mange år da jeg er rigtig mælkeallergiker.

    Dolomitkalken fås i pulverform, der kan drysses i grød eller smoothien.
  55. Inger Andreasen på 29.06.2008
    Hej Maje
    Tillykke med dine gode resultater.Jeg vil lige spørge om du ikke tager ekstra calcium, når du nu ikke får mælkeprodukter, eller er det nok med en multivitaminpille?
    Kh Inger
  56. Maja Kirkegaard på 29.06.2008
    Hej!
    TAK
    - fordi jeg har tabt 5 kilo og nu er på min idealvægt, fået en helt normal mave, mere sexlyst, ingen sukker afhængighed mere og er bevet er mere tålmodig mor.
    Ved bare at udelukke "Den Hvide Mad": hvidt mælk, mel, ris og sukker. Og tage Udos Choice eller Livets Olie, samt Solarays Multivitamin pille siden januar. Og bare lidt mere motion (løbe 20 min en gang om ugen).

    Utroligt at der skal SÅ lidt til, og at omverdenen opfatter en som lidt gak gak når man forklarer at det faktisk gør en utrolig stor forskel for ens eget velvære, humør og energi.

    Jeg spiser stadig dejlig mørk chokolade, drikker lækre smoothies, spiser krydret og smagful mad og har ingen trang til at spise mere end dertil hvor jeg er mæt. Og der er plads til at synde engang imellem (bortset fra med mælken - den er jeg bare SÅ færdig med). Fantastisk!
    glade morgenhilsner
    Maja
  57. Trine Blem på 28.06.2008

    Ang olie indtag

    Jeg tager bare en spiseske med olien på og tager det ind i munden. Det skal ligge i den forreste del af munden sådan nærmest under tungen.( Kommer det helt ind i munden får jeg opkast fornemmelser).
    Og så har jeg et glas vand klar som jeg så drikker af så vand og olie bliver blandet og ryger ned samtidig.
    Måske lidt avanceret :-) Men det virker uden oliesmag i munden..

    Kh Trine
  58. Vibe Smilla Wested på 28.06.2008
    tusind tak for alle de gode råd i forhold til svamp.
    Det mest fjollede er; at så snart der blev skrevet candida...så måtte jeg jo bare tænke: nå ja, det er jo klart- så har jeg fået den igen. Det er jo ikke første gang, og der har faktisk været en del advarselstegn i noget tid. Bl.a. har jeg spist store mængder tørret frugt og glutenfrit brød osv. Og har faktisk haft andre fysiske tegn på at den var gal igen.
    Det er utroligt som man narer sig selv igen og igen. Hvor meget (og hvor ofte) skal jeg dog have tegn på, at jeg i virkeligheden er en protein/vikinge type?
    Apropos: nogen gode tips til hvordan man kan få olie indenbords når man ikke skal have for mange smoothies? Jeg synes det smager hæsligt i grøntsagsjuice eller i soyamælk. Kunne det være en ide at tage det i smoothie med ekstra meget porteinpulver tilsat? Er der noget skadeligt i at fx indtage 3 spsk proteinpulver på 1 gang?
  59. Trine B på 27.06.2008
    Hej Henriette

    Tusind tak for svar og mail :-)

    Ja jeg har overvejet blodprøve hos Nordic Clinic men synes ikke lige budgettet kan være 5000 kr lige nu.
    Har du prøvet vegatest? Er den lige så sikker?

    Ja jeg udrenser jo lige i øjeblikket via tarmskyldninger. Hvad gjorde du da du var på igang?

    Kh Trine
  60. Henriette Bekker på 27.06.2008
    Hej Trine,

    Jo har været der med Candida - har den idag under kontrol - og kan selv mærke på kroppen hvis den viser sig igen.

    Lyder som om du gøre meget af det rigtige - har du overvejet noget udrensning - det speeder processen op, så du ikke skal være restrektiv så længe. I sin tid gik jeg på stenalderkur og udrensning - jeg kunne efter 3 mdr. gå til den opbyggende fase.


    Og har du overvejet en vegatest eller test af konkrete fødevarer du ikke kan tåle? Hvis du indtager noget du reelt ikke kan tåle - så er alt det skønne arbejde jo spildt - og det er ikke ret motiverende at skulle leve så restrektivt i en længere periode...

    Smider lige en opskrift på candidavenlige boller med bagepulver - de er MED gluten

    Bjørneboller
    2,5 dl. Sigtet speltmel
    2,5 dl rugsigtemel (alm rugmel kan også bruges)
    ½ -1 dl. Grahamsmel
    1 lille teske bagepulver
    3-3,5 dl. Soyadrik (uden sukker) eller vand

    Mel og bagepulver røres grundigt sammen før væsken tilsættes. Dejen røres sammen til den har en klistret konsistens (jeg tilsætter solsikkekerner, lidt olivenolie og lidt salt til sidst).

    Brug to skeer til at sætte bollerne af på bagepladen. Bag bollerne i 15-25 minutter på 200 grader.

    Frys dem gerne med det samme - og tø op efter behov....

    Hvis du kan tåle gluten, så er Hedebagerens rugbrød fra Irma bagt uden gær (check lige for de har også varianter med gær....)

    Og vil iøvrigt tro at man kan bage glutenfri boller med bagepulver også - rettesnor (uden at have prøvet det overhovedet er) er 1 teskefuld bagepulver svarer til 25 gr. gær. Vær opmærksom på, at der i nogle opskrifter indgår meget gær for at kompensere for den hæveevne som gluten normalvis står for - tror her ikke man får det bedste resultat ud af bagepulver....

    ;O)


    Henriette
  61. T. Blem på 27.06.2008
    Hej Henriette

    Det lyuer som du har ret meget styr på candida :-) Har du selv haft det?

    Jeg er en af dem der lider meget af eksem. Inden jeg begyndte på kernesund var jeg på en 6 ugers kur mod candida som var blevet konstateret gennem en afføringsprøve.
    Jeg var gærfri, sukkerfri mv i 6 uger og gik derefter på kernesund.
    Mit eksem brød voldsomt ud efter 2 måndeders kernesund og jeg faldt tilbage i mit gamle spisemønster med masser af sukker :-(

    Nu er jeg så gået på diæt for at finde ud af om der er nogle fødevarer jeg ikke kan tåle.
    Jeg spiser derfor ikke gluten, mælkprodukter, natskyggefamilien (tomat, kartoffel, peberfrugt, aubergine), peanuts, citrusfrugter.
    Og faktisk skulle jeg også holde mig fra æg, men det er hundesvært da mange kernesunde opskrifter er med æg.

    Desuden føler jeg at min candida er kommet tilbage, så jeg bør nu også undgå gær og for meget frugt...
    Hold op det er restrektivt.

    Har nogle af jer andre erfaringer på dette område?
    Evt nogen der ved hvordan man bager med bagepulver i stedet for gær? Altså så man kan tage en almindelig gæropskrift og udskifte til bagepulver.

    Men et råd til alle jer trængende mennesker :-)
    Jeg fik foretaget en tarmskyldning den anden dag på Colonic. Det var temmelig grænseoverskridende men effekten er helt vild.
    Jeg har INGEN sukkertrang eller anden trang til noget OVERHOVEDET. Og før jeg kom derind kunne jeg spise mange sukkerholdige ting om dagen fordi jeg bare MÅTTE have det.
    MEGET effektiv. Skal have 2 behandlinger mere med en uges mellemrum.

    Kh Trine
  62. Henriette Bekker på 27.06.2008
    Der indsneg sig lige en fejl - der skulle stå smør her.....

    Der frigives knap så meget fra ost, SMØR og valleprotein (som jo er ok når man lever efter Kernesund).
  63. Henriette Bekker på 27.06.2008
    Vedr. ost,

    Så jer der har trang til det har ekstra grund til at kigge på det med candidasvamp. Det er ikke jeres krop der spørger efter osten - det er svampen....

    Jeg kan trøste med at når svampen er nede i et rimeligt niveau - så forsvinder ostetrangen også - den kan dog rykke over på andre ting - f.eks. frugt, vin, kunstigt sødede ting som tidligere beskrevet.

    Hvis man skal tale om noget ost der er bedre end andet i relation til candida- så er hytteost og feta i den bedre ende - det samme gælder fåre og gedeost. Undgå skimmeloste.

    Kigger man i relation til kernesund generelt på mælkeprodukter og indholdet af BCM7 kaseinet som er "det onde", så mistænkes mælk, modermælkserstatning og is for at være de produkter der frigiver mest af BCM7. Der frigives knap så meget fra ost, mælk og valleprotein (som jo er ok når man lever efter Kernesund). Jeg har tidligere skrevet om A1 og A2 køer herinde - for at opsummere så antages det at der er mindre BCM7 i produkter fra A2 køer - A2 køer er f.eks. Jerseykøer - man kan i Irma købe både mælk og ost fra Jerseykøer - har selv kun prøvet mælken og hos mig danner den ikke slim....

    Og det er jo det man må se på når man har indtaget noget - hvilken reaktion er det man får fra kroppen????

    Læs mere her om A1/A2 køer

    http://www.nzdoctor.co.nz/news?article=1d81b30f-8bf3-4db3-b838-e5210fead0d9


    Læs mere her om candida - på denne side er angivet en 5-6 ugers kur for at sulte svampen, noget fra siden er gengivet nedenfor....

    http://www.bionordic.dk/indhold/sygdom/andre/candida.html

    Candida svampen er en "snylter" som findes i mange af os, uden at det giver specielle problemer. Den kan bl.a. leve i tarmen, huden og kønsorganer. Når ikke alle har problemer med svampen skyldes det, at miljøet inde i os er afgørende for hvordan svampen trives og udvikler sig.

    Svampen findes som gærcelle men den kan udvikle sig og gennemvokse organer og væv, hvis miljøet tillader det. Man taler da om en mycelisk svamp.

    Den typiske candidapatient er en kvinde mellem 20-50 år, der har haft en del infektioner som er antibiotika (eller steroid) behandlet.

    Hun spiste tidlig p-piller, har blodsukkerproblemer med humørsvingninger, måske fordøjelsesbesvær og menstruations problemer. Eventuel misbrug af stimulanser herunder kaffe, sukker måske relateret til stress.

    En af de mere uheldige konsekvenser ved candida kan ses i maven, hvor svampen kan genere og ødelægge tarmslimhinden. Det betyder at ikke færdigt fordøjet mad og fremmede stoffer passerer ind i blodet, herunder svampenes egne stofskifteprodukter og døde svampeceller.

    I underliv og urinvejene og kan der også opstå svampesygdomme. I næse og luftveje kan svampen være årsag til allergier og betændelser, i munden kan der dannes trøske.

    Årsager:


    Antibiotika eller andet medicin kan have forstyrret det normale tarmmiljø.>
    Alvorlige og langvarige sygdomme, hvor immunforsvaret er særlig belastet som ved cancer og AIDS.
    Dårlig ernæring.
    Folk der har candida har blodsukkerproblemer.

    SYMPTOMER:
    Der er en række forskellige symptomer som kan tyde på candida problem.

    Fordøjelse:
    • Fordøjelsesforstyrrelser. Diarre, forstoppelse, luftdannelse, oppustenhed.
    • Dårlig udnyttelse af maden.
    • Mavekatar.

    Hormonsystemet:
    • Skedekatar.
    • Har svært ved at blive gravid.
    • Reduceret sexlyst.
    • Menstruationsforstyrrelser.

    Immunforsvar:
    • Nedsatte immunreaktioner.
    • Allergier.

    Nervesystemet:
    • Træthed, hovedpine og depressionstendens.

    Mund/Hals:
    • Dårlig ånde.
    • Hvide belægninger på indersiden af kinder, gummer, tunge, ru hals, tørhed.
    • (Primære symptomer)

    Urinveje:
    • Hvidt/grynet udflåd ledsaget af kløe.
    • Blærebetændelser.
    • Hyppig vandladningstrang. Svien ved vandladning.

    Mentalt:
    Massiv træthed, man føler sig tappet for energi.

    Mvh


    Henriette
  64. rosa callesen på 26.06.2008

    hej Søde piger

    tak for jeres respons, dejligt at høre at man ikke er alene... Jeg har aldrig haft det så godt været så aktiv som nu. og aligevel er det ikke accepteret. Træls. DEjligt at få opbakning herinde

    Hilsen Rosa
  65. linda borregaard på 26.06.2008
    Hej jer der savner ost.
    Hold op hvor kan jeg genkende det. Men hvad med får eller ged, er det helt udelukket? Jeg spiser ind imellem fåre ost, og har det fint med det. Nåj hvor det smager godt. smagte en masse forskelligt hos ostemanden og fik købt et lille stykke (hundedyrt!). Jeg havde det fuldstændigt som var det juleaften da jeg kørte hjem. Så det var et alternativ, hvis I kan tåle det.
    KH Linda
  66. louise skov på 26.06.2008
    jamen altså... hvor det lyder som om, der trods lidt blæst og skyer var dømt fuldstændig sommerfest hos jer i dag. Tillykke til Melvin!
    Har nu endeligt "overlevet" 3½ uge uden sukker og mælk. Gluten er ikke helt så nemt, men for det meste bager ejg glutenfri eller tæt på glutenfri. Jeg skriver overlevet, fordi min krop da har været igennem noget af en udrensning. Havde det så skidt i næsten en uge med dårlig mave og kvalme, men pludseligt kom energien, sexlysten, glæden ved livet, lysten til sundhed og ungdom, og min krop overvandt abstinenserne efter sukker.
    Jeg har lavet mange mange kager og guf fra bogen og vores datter på 3 har faktisk sagt nej til slik indimellem, fordi hun hellere ville have en smuuute drik :-)

    God spa-ferie! Jeg selv rejser til Paris 2 uger med familien i morgen...FEDT!
  67. L H på 26.06.2008
    kære stine

    åha hvor kan jeg bare følge dig. ost ost ost er bare vidunderligt og næsten ikke til at undvære. jeg står i en oste butik og ALLE ostene skriger bare til mig om at smage bare et lille bitte stykke og indeni er der en stemme der siger at det osse er ok for det er jo ikke litervis af mælk, som jeg faktisk aldrig har drukket. men ost er jo osse mælk. Jeg har ikke rørt sukker siden jul og lever rimeligt kernesundt men det ost kan jeg bare ikke vinde over:-(
    Så tænker jeg at jeg måske bare skal leve med det og være glad. For jeg er IKKE glad når jeg skal fornægte mig selv noget jeg ikke kan undvære og slet ikke når jeg går rundt i det hver eneste dag. men finder du et alternativ der er lige så godt vil jeg MEGET GERNE høre om det:-)
  68. stina sandström på 26.06.2008
    når nu man er et totalt osteører..sådan en af den slags som bare ellllllsker ost og som fantasere om kæmpe osteborde med kis der passer til...
    og har dropet mælkeprodukter fordi jeg godt kan se hvor stor en forskel det gør..
    er der så nogle andre alternativer?
    så jeg stadig kan nyde noget der smager ligeså godt eller bedre..
  69. Henriette Bekker på 25.06.2008
    Lige supplerende....

    Candidasvamp "ernærer" sig f.eks. ved hvidt mel, sukker, alkohol, gær, hvide ris. Når man stopper med at give kroppen disse ting, kan "behovene" for svampen ændre sig, således at man f.eks. bliver afhængig af store mængder frugt/tørret frugt - kunstigt sødet chokolade, riskiks, stivelse m.v. Svampen formerer sig hurtigt og danner små mængder alkohol i blodet - det er bl.a. derfor man kan blive "høj" af sukker.....

    Mange med stor sukkertrang har også problemer med candidasvamp. Eneste måde at få den minimeret på, er at udsulte den - at spise rigtigt er ikke altid nok - der skal udrensning til - det er ikke alle aspekter af kernesund der understøtter en candidadiæt - bl.a. er gær no go - brug bagepulver i stedet. Frugten kan også være problematisk - den skal udelukkes helt i en periode.

    Der er for det meste sammenhæng mellem candida, højt blodsukker, parasitter og kroppens evne til at optage vitaminer og mineraler.

    Niels på Lotus Helsecenter ved alt om Candidasvamp og kan også måle de andre ting.

    http://www.lotushelsecenter.dk/default.asp?ID=135&pID=122

    Mvh


    Henriette
  70. Henriette Bekker på 25.06.2008
    Vedr. svamp,

    Så er svamp ikke et udvortes problem, det stammer indefra og fra tarmsystemet, det kan være candidasvamp men også mange andre. Svamp viser sig typisk på fødderne, under neglene (de slipper) eller i munden (hvide belægninger), nogle får det i underlivet med hvidt udflåd og hyppige blærebetændelser til følge. Probiotika kan ikke alene få bugt med svamp, der skal skrappere midler til - medmindre det er et meget mildt angreb man har. Der findes mange gode midler til bekæmpelse - et af de bedste er grapefrugtkerne ekstrakt - f.eks. bio citridal fra Matas. Man kan bruge det til f.eks. fodbad, men den bedste effekt fås ved at indtage det - det skal enten fortyndes i vand, eller dråberne kan dryppes ned i geleringskapsler 3 dråber 3 gange dagligt den første uge, derefter 6 dråber den næste uge og 9 den sidste - hvis du ingen reaktioner mærker fra kroppen sættes dosis op. Vær opmærksom på at kroppen virkelig renser ud - man kan f.eks. blive tæske forkølet eller få en kraftig halsbetændelse.
    Læs mere her:
    http://www.helsenyt.com/frame.cfm/cms/id=1805/sprog=1/grp=6/menu=7/

    http://www.helsenyt.com/frame.cfm/cms/id=1804/sprog=1/grp=6/menu=7/



    Andre gode midler er black walnut, pillerne der hedder Tricycline indeholder black wallnut og andre aktive ingredienser som understøtter fjernelse af usunde bakterier i tarmen. Tag 1 tablet 3 gange dagligt - prøv i en måned og se om det hjælper.
    Læs mere her
    http://www.discoverytravelhealth.com/prod.asp?id=32

    De kan f.eks. købes her
    http://www.insulinfactor.co.uk/store/gut-supplements/the-gut-supplement-plan/tricycline-90-capsules-/showitemGUT011.aspx

    Mvh


    Henriette
  71. Linea Larsen på 25.06.2008
    Jeg vil anbefale dig fodbad med teatreeoil. Du kan også blande lidt teatreeoil i olie og smøre dine fødder ind i det.
  72. Pia Brøcker på 25.06.2008
    Hej Vibe.
    Svamp kan godt være svært at komme af med, jeg har f.eks. neglesvamp, og ifølge denne her skønne bog som har bragt os alle sammen, så ser det ud til det er tarmfloraen der er noget galt med (ihvertfald hos os), så probitoika kunne hjælpe permanent, men du kan drikke noget morgenfrue te, det tager også svamp, og er godt for andre ting også.
    1 topskefuld blomster overhældes med 1/4 l. vand, hvis du bruger friske blomster skal det trække 1/2 min, ellers 2 min.
    Det smager faktisk godt.

    Hvis du ikke har mulighed for friske blomster, kan du købe det hos helsekost eller Matas.

    Knus,
    Pia



  73. Maja A på 25.06.2008
    Hej Vibe

    Så vidt jeg ved kommer fodsvamp, hvis man ikke får tørret fødderne ordentlig. Og det kan jo godt være, at du har haft lidt sværere ved at nå med den store mave :-) Men hvis det kan sprede sig, ville jeg nok tørre dem med noget toiletpapir, så håndklædet ikke bliver smurt ind i fodsvamp. Håber du får bugt på det!

    Læs mere her:
    http://www.netdoktor.dk/tema/fod/svampfod.htm

    Det kan også være, at klipklapperne er et problem, fordi du netop ikke får skiftet sokker.... Så måske du skulle prøve med strømper i en periode og skifte et par gange om dagen og/eller vaske dine klipklappere mindst en gang daglig (om aftenen)
  74. Vibe Smilla Wested på 25.06.2008
    Hej.
    Jeg har deværre fået noget jeg tror er fodsvamp under den ene fod. Det irriterere som sådan ikke, men ser ud af helvede til, og har en mindre tendens til at klø lidt. Jeg har undersøgt på nettet hvad man normalt anbefaler, og jeg synes ikke set ser så rart ud- især fordi jeg ammer, og nødigt ville have diverse kemikalie-rester i min mælk.
    Er der nogen der har et eller flere gode råd?

    En anden ting jeg undre mig over: hvorfor for man det? Er det noget med at svampe er rigtig glade for sukker? (og selvfølgelig fugt og varme, men da jeg oftest går i klipklappere, er dette ikke en særlig oplagt årsag). Den sidste tid af min graviditet drak jeg nemlig en del soyakakoamælk, og der er jo noget rørsukker i. Kan det virkelig være grunden?

    Jeg håber nogen kan hjælpe mig. Er lidt nervøs for, at det kan brede sig til neglene, og det har jeg hørt skulle være ekstra sværet at få bugt med.
  75. Britt Sønderhave på 25.06.2008
    Stort tillykke!! Hvor lyder det bare hyggeligt!! Jeg gad godt og have siddet med om det bål, for det lyder da bare hyggeligt.
    Og hvilken succes med den mad... må da holde en fest bare for at prøve hendes mad... hmn... måske min 31 års fødselsdag til august??
    Hvor er i bare skønne...

    kæmpe kram til jer alle, Britt
  76. siff Holst på 24.06.2008
    Kære Ninka. Hjertelig forsinket tillykke til Melvin. Hvor er det vidunderligt at du vil dele jeres hverdag og fest med os som er på vej. Jeg har lige givet min familie epsonfodbad. Som for min yngstes vedkommen blev til et helt bad og videre i koldsvøb. Så nu ligger han og drømmer sødt.
    MIn buddhagruppe holdt møde i dag. 4 timer hvor vi fik vendt meget på hoved. Vi sluttede med hvert vores epsonfodbad. Resten af dagen har bare været skøn. Endnu en gang tusind tak og rigtig god ferie til jer alle 4.
    De kærligste tanker
    Siff
  77. Camilla Sørensen på 24.06.2008
    Hej Ninka,
    Lige et lille forsinket tillykke til Melvin. Det lyder som om han har haft en en skøn og sjov fødselsdag..
    Min kæreste har fødselsdag og jeg har prøvet mig frem med at lave hjemmelavet kakao og chokolade sorbet.... Jeg kunne dog ikke overbevise ham om en glutenfri lagkage og så pyt skidt - det er jo hans fødselsdag og så skal han jo også bestemme:0)
    Tak for inspirationen, skal helt sikkert prøve at lave glutenfrie snobrød til sommer(faktisk er det jo sommer, så snart.) Efter billedet af Christina, kan det godt være jeg skal øve mig lidt inden jeg sætter mig foran bålet - det er åbenbart ikke så nemt som man tror:0)

    Mange kram Camilla

Efterlad en ny kommentar

Var denne blog en øjenåbner?

Skriv dig op her og få besked næste gang der er nyt.