Spa, nye økojeans og lidt om spiseklubber

Her er mine nye, økologiske jeans fra Kuyichi. Totalt Charlies Angels! Jeg er sommerklar til den højtaljede mode.

Jeg har hentet dem hos min yndlings øko tøjbutik i København - www.sungifu.dk, og skal have en del af deres labre tøj på i den næste bog (som kommer tilefteråret efter kogebogen.) I kan købe dem hos vores blogger Anja på www.palace-design.dk . De er små i størrelsen. Jeg bruger normalt str. 28, og de var for små til mig.

I morgen tager Morten og jeg på spatur. Børnen bliver passet hjemme af vores venner. Vi skal have massage, detoxe i de 7 saunaer, have ansigtsbehandlinger og rasulpeeling. Bufeerne skulle være mere end kernesunde. Hvis det er en succes (hotellet skulle være i top), kan det være, vi skal arrangere Kernsund spatur. Se mere på: www.spa-tours.dk/rejser_til_travemuende.phtml

Lidt om spiseklubberne:

Det er vigtigt for mange, at det mad, I medbringer er 100 % gluten - og mælke samt sukkefri. Spiseklubberne skal være et fristed uden "Hvad er der i den" usikkerhed og pinlig fornemmelse i maven over at spørge. Det vil jeg mindeligt bede alle spiseklub-arrangører sikre sig.

Meld endelig tilbage til mig, hvordan I tackler og lykes med det.

I dag har jeg løbet med drengene og bagefter cyklede Melvin og jeg ved siden af Bertram, der løb 40 minutter. Jeg elsker den røde farve, de får i kinderne af motionen.

Bertram er meget frugt - og grønt-fikseret for tiden. Han er meget lidt interesseret i protein. Så han får meget mindre, end han plejer. han spiser masser af frugt og olie om morgenen. Og så måske bare en bolle med pølse til. Han er SÅ god til at mærke, hvad han har brug for, så det får han lov til selv at bestemme. Der er også meget mere frugt med i madpakken nu, hvor han selv smører.

Jeg er så taknemmelig for alle jer, der støtter mig og hinanden derude.

Hav en forygende påske.

Tilbage til blogoversigten

Kommentarer (33)

Anine Hansen på 19.03.2008

Hej Camilla,

1. Opstramning - jeg tror ikke der er så meget andet at gøre end motion - jeg gik til "Bailine" efter min 1. fødsel, og jeg blev da strammet lidt op hist og her, men man skal også selv gøre en indsats ved siden af.

2. Røde prikker... jeg oplevede selv for mange år siden, da jeg lagde min kost drastisk om, at jeg fik noget mærkelig eksem. Når man ændrer sin kost til sund mad går kroppen jo i gang med at rense ud, så det er ikke så mærkeligt at den reagerer på det. Jeg har pt. selv et kløende udslæt på overarmene, som dog er blevet bedre efter at jeg er begyndt at smøre med Traumeel Salve efter badet.

Pøj-pøj med det!
Anine
Sussie Jørgensen på 19.03.2008

Hej Camilla

Måske var det en sag for Sundhedsrevolutionen ?

Sussie
Camilla Knudsen på 19.03.2008

Hej

Jeg har 2 spørgsmål:
1. Er der nogle der har gode råd til opstramning af løs hud efter graviditer? Udover træning...
2. Jeg har nogle små røde knopper i mine albuehuler, de kløer lidt engang imellem. Jeg syntes ikke jeg spiser anderledes end for 2 måneder siden. Ved nogle hvad de kan skyldes eller har lignende?

Ellers må I alle have en rigtig kernesund påske.

Hilsen Camilla
Sussie Jørgensen på 19.03.2008

Kære Heidi

Jeg fylder den med kugler af forskellig slags; bl.a vores gamle favorit som min store søn på 3½ elsker.....der er ganske vidst havregryn i men det går nok :-)

I får også opskriften her; den er oprindelig fra bogen "Spis dig fra gigt mm" af Ellen Møller - den kan jeg godt anbefale i det hele taget. For dem som gerne vil spise typisk dansk men allergirigtigt er den rigtig god også i teorien bag festsyrer, kost osv
1 dl mandler, ½ dl havregryn, 12-15 friske dadler og rulles i kokos ..yummi

Jeg skriver efter påsken med hvordan det hele gik inkl guf\'et :-)

Sussie
Heidi Andersen på 19.03.2008

Til Sussie

Kunne godt tænke mig at hører om hvad det er for lækkert guf du fylder dine påskeæg med ?

Hilsen Heidi
Lis W. på 19.03.2008

Hej Rikke!!

Tusind tak for tilliden, - men jeg må henvise dig til Mettes blog. Mette har forstand på kost, kosttilskud mv. til gravide og babyer.

Det er 35 år siden, jeg har haft små børn, - og det hele var meget nemmere dengang end i vore dage!! :-))

Så spørg Mette igen, hvad du skal give din lille dreng!!

Held og lykke med det og med sønnen!!

Knus
Lis
Rikke Holm Nilesen på 19.03.2008

Hej Lis og alle kernesunde folk.
Jeg følger spændt med her på bloggen og skriver selv på Mettes blog. Jeg har en lille søn på 7.mdr., og har stilet spørgsmålet, om jeg må give cal-mag C til ham. På bøtten står der at det ikke må gives til børn under 11 år, men det er et produkt Ninka har anbefalet. Det lyder som om du ved rigtig meget om mange ting, måske du kender svaret på mit spørgsmål.
linda borregaard på 18.03.2008

Hej Linda
Hasselnøddesmør kan du bla. købe på helsebasen.dk
hilsen Linda
Linda H på 18.03.2008

Hej
Først; Tusind tak. Vi (familie på 5) har været i gang nu i 6 uger, uden sukker, mælk og gluten. Det har været skønt at ændre retning!! Jeg er positivt overrasket over et stort vægttab, som jeg slet ikke troede var muligt, og stort set ingen sukkertrang! Super fedt!!

Spørgsmål: Er der nogen, der ved hvor jeg kan købe hasselnøddesmør? Vi har, tror jeg, en af Danmarks bedste helsebutikker i Nyk., men den kan de ikke lige "nække" for tiden. Så hvis der er nogle af jer, der lige har de vise sten... Har kigget en del på nettet, men uden held.

Glade hilsner
Linda
Sussie Jørgensen på 18.03.2008

Hej alle
Jeg vil lige slå et slag for de påskeæg i metal som Lis omtalte igår. De er rigtig søde og kan bruges år efter år. De koster ca 25,- på posthuset i øjeblikket.
Inden jeg nåede posthuset var jeg forbi det lille lokale Imerco - deres bud var et æggebæger fra Holmegaard til 99,99 (f.eks til manden :-) - den er sådan lidt mere stilren og klassisk og kan fyldes med alverdens lækkerier.
Den lokale SuperBrugsen\'s bedste bud var små kartonudskårne påskeharer med skodchokolade (undskyld !) på maven som var indpakket i det som den slags nu er pakket ind i .......man kunne købe dem og smide chokoladen og putte Kurdelights eller egne kugler ind i stedet. Ungerne vil synes det er et hit med påskeharen.........
Er der nogen som har prøvet at lave kokoskagen som muffins ??

Knus
Sussie
Lis W. på 18.03.2008

Kære alle!

Jeg kan desværre ikke påtage mig at besvare alle de henvendelser, jeg modtager på min private mail.

Jeg synes, det er bedst man stiller spørgsmål her på bloggen, og får et bredere svargrundlag, end jeg kan tilbyde.

Mange hilsner fra
Lis
Lis W. på 18.03.2008

Hej Marlene!

Jeg omdirigerer dig lige! Alt med babyer, graviditet: Gå ind på Mettes blog. Hun er ekspert på det felt.

God dag!
Lis
Louise A. på 18.03.2008

Hej alle I skønne, kernesunde mennesker
Jeg følger ivrigt med her på bloggen og nyder at læse jeres indlæg.
Jeg har lyst til at fortælle jer om mit dejlige formiddagsritual - måske kan andre i samme situation bruge det til noget. Jeg har en depression og har haft utrolig svært ved at komme op om morgenen. Men det går meget bedre nu, da mit formiddangsritual er en positiv ting at stå op til. Det første jeg gør, er at sætte noget godt, afslappende musik på - stille og roligt, som jeg bedst kan li det. Så laver jeg røræg (2 æg, 4 spsk soyamælk, lidt salt - steges i kokosolie) og imens æggene er på panden laver jeg en godmorgensmoothie med masser af frugt, bær og hørfrøolie. Jeg spiser mogenmaden mens jeg læser i bloggen her eller lidt avis. Det vigtigste er, at jeg har god tid og hygger mig med det. Det er en dejlig start på dagen, der giver stabilt blodsukker og de fleste dage også energi til at tage hul på resten af dagen.
De allerbedste hilsner, Louise
Marlene Petersen på 18.03.2008

Hej Alle

Skal bruge lidt vejledning.
Har for 3 uger siden fjernet mælk fra vores kost for at tage det 1. skridt. Har en søn på 22 mdr. som har lidt af mellemørebetændelse, eksem og snot siden han blev født. Han fik dræn efter jul efter mange mange penicillin kure. Han har i en lang periode fået for meget sukker/slik/saftevand og youghurtprodukter og da jeg mærkede en tydelig forandring i hans humør (læs hidsighedsanfald) og hans sundhed (snot, stadig ml øre betændelse) har jeg fjernet mælk og skåret kraftigt ned på indtaget af sukker. Køber soyamælk og rismælk og han spiser masser af frugt og grønt og kød.
Har kunne mærke en stor forandring i hans sundhedstilstand og hans humør og har fået en anden dreng allerede, selvom jeg kun lige er startet i med få ting.
Jeg indfører hver uge nye kernesunde tiltag og kan selv mærke en stor forandring også så det er super dejligt.
Mine spørgsmål går på:
1. Hvordan sikrer jeg mig at han får nok kalk?
2. Han har afføring 3-4 gange om dagen nu, så jeg tænker at han får alt for mange fibre og nogle gange klager han over ondt i maven. Har også selv meget luft i maven og kommer tit på toilettet. Er det godt for hans lille mave med så megen gennemgang??? Nogle gode råd her?

mvh
Marlene
Sussie Jørgensen på 17.03.2008

Tak for tippet Lis; jeg må fluks på posthuset imorgen :-) Og tillykke med dit gode score - eller rettere det kernesunde liv; det lyder pragtfuldt.
Min mand og jeg lavede sundhedsrevolutionens test engang sidste år - damn ...vi var lige på nippet til pension :-)
Siden har vi taget revanche men har altså ikke lavet testen endnu.
Sussie
Lis W. på 17.03.2008

Wow . . .

Jeg har lige lavet alderstesten fra "10 år yngre på 10 uger" på mig selv.

Ifølge testen, så skal jeg i børnehaveklasse sammen med mit barnebarn - næsten!!

På vores kernesunde kost og sunde vaner, viser testen, at jeg er 18 år yngre end min kronologiske alder!

Det er da en dejlig nyhed at få på en råkold mandag aften!!

Knus
Lis
Lis W. på 17.03.2008

Hej!

Man kan købe de sødeste dekorerede påskeæg i lækre farver på Posthuset. De er lavet af metal, og ikke større end de lige passer til noget Kernesund slik.

Knus
Lis
Helle Viinberg på 17.03.2008

Hej igen...

Glemte at dele et tip med Jer.
Min søde helsekostdame Lolita gav mig dette fif:
Prøv at putte en stor tsk kokosolie i grøden om morgenen( havregrød, den flade maves grød) og så som Umahro Cadogan anbefaler; lidt mandler og rosiner, der har ligget i blød i vand natten over som topping. UHM!!!!!!
Og så til de søvnløse; Ninkas godnatsmoothie. Altså, man sover som en baby!!

Hej fra Helle
Helle Viinberg på 17.03.2008

Hej alle kernesunde

Jeg følger ivrigt med på bloggen og i alle de kernesunde kommentarer.
Jeg er 39 år og vejede efter julesul og nytårsguf desværre 12 kg for meget. Har siden jeg, fejlagtigt, som 15 årig troede, at jeg var overvægtig, været på alle slankekure i verden og har tabt 15 kg, taget 17 kg på, tabt 10 kg osv. Har været tilmeldt vægtkonsulenterne og har lært at spise sindsygt meget grønt, så de sidste 4 år har jeg holdt min vægt.(men var stadig overvægtig) Det har jeg aldrig prøvet før!!!

Jeg har nu været kernesund siden 2 januar, dog på min egen facon. Jeg undgår alt sukker, drikker kun mælk i mine 3 kopper daglige kaffe(sturt, sturt nummer kun at drikke 3 kopper, når man er vant til 10), spiser ingen mælkeprodukter og bager vores eget brød af alt andet end hvede. Det virker for mig!!! Føler mig supersund og energisk - mine før så svampede lår er blevet glatte og fine, mine mave er flad og mine arme har en helt anden facon. Jeg har tabt knapt 5.5 kg. Men det er ikke engang det bedste!!

Jeg har flyttet mit fokus (et ord der iøvrigt er et rigtig fint mantra i vores fortravlede verden)
Min opmærksomhed ligger nu på alt det sunde jeg gør for min krop, og at jeg så taber mig er bare en skøn sidegevinst!!! Herligt.

Sidste sensommer begyndte jeg at løbe. Noget jeg havde ønsket mig at blive god til i lang tid, men alt for hurtigt har givet op på. Startede ud med at gå 2 min., løbe 1 min osv. Efter de første 40 sekunder, troede jeg, at mine lunger var ved at hoppe ud af min brystkasse. Jeg anede ikke man kunne være i SÅ dårlig form. Men efter 8 uger, med 3 ugentlige løbeture, kunne jeg løbe i 30 min uden pause. Det er fantatisk!!!!

Mht. min teenage datter på 14, som synes mor er blevet lidt for øko -hippie-agtig, prøver jeg at luske tingne ind ad bagvejen, og belønningen kom her den anden dag, da jeg hentede hende hos en veninde. Hun beskrev familliens kostvaner, og så var det hun sagde; mor, jeg er bare så taknemmelig over at du laver sådan noget dejligt, indbydende og sundt mad til far, mig og dig selv!!! Tak, sagde jeg bare!!!

Så i bedste takketalestil vil jeg bare sende dig Ninka, en kæmpekernesund tak for megen inspiration. Tak til alle fellowkernesunde - det er virkelig fedt at følge Jer.

Knus Helle
Marlene Bundgaard på 17.03.2008

Tak til Lis og Anine.
Jeg vil følge jeres gode råd.
Dejligt at få svar :-)

Venligst Marlene
Janna Vestergaard på 17.03.2008

Kære Sussie!!

Held og Lykke med projektet - glæder mig til at høre hvordan det går.

Jeg har det nok lidt nemmere på det punkt. Min søn er hyper aktiv, så folk er generelt bedre til at acceptere at sukker ikke er så godt.

Men jo du har ret, vi må og skal selv bestemme, hvordan vi ønsker at leve vores liv.

Held og lykke fra Janna

PS Jeg skal nok sende dig en tanke eller to på fredag.
karen e. på 17.03.2008

hejsa,

jeg er startet på kuren og der er så sket det at min mave er helt enormt oppustet som en kæmpe ballon og desværre prutter jeg nogle rigtig hørmere :-( det er især efter at have spist såkaldt "jordbæris" til morgenmaden.
er der mon flere der har haft samme oplevelser?? og er det noget der går over. jeg synes det er underligt for maden skulle jo netop bevirke at man IKKE blev oppustet..hvorfor mon dette sker?
Sussie Jørgensen på 17.03.2008

Hej Janna !

Nøej det var dejligt med lidt medvind :-)

Jeg synes det lyder som en rigtig god ide men jeg må nok erkende at skulle snakke med min svigermor om at noget JEG tager med som HUN skal give til SINE børnebørn....er lidt sommerfugle-i-maven-vækkende :-) De er lidt gammeldags ... :-)
Men men men !
Jeg prøver med en diplomatisk og meget åben indgangsvinkel og ser hvad hun siger. Jeg skal nok komme med en beretning i næste uge om hvordan det gik - for vi skal også til barnedåb søndag..........
No matter what - vi er kvinder og mødre af en ny tid og vi vil have LOV til det bedste for vores børn

Sussie
Anine Hansen på 17.03.2008

Ang. vægttab;
jeg har heller ikke tabt mig synderligt siden jeg gik i gang med kostomlægning. Men jeg ammer også, så jeg har en glubende appetit.

Og næste problem er, at når jeg har bagt en kernesund kage, er der ikke andre i huset der gider spise den, og jeg synes det er synd de gode råvarer skal gå til spilde, så efter et par dage har jeg spist den helt selv. Slut med kage.
Fremover vil jeg bage muffins, og fryse dem ned, 2 og 2, så jeg ikke føler mig "tvunget" til at spise dem alene :o) (hvilken byrde at bære på sine skuldre)

Efter at have taget 22 kg ad 2 omgange graviditet, mangler jeg stadig at tabe 9 kg - NU er jeg så begyndt at tage mig pænt, fordi jeg er begyndt at veje min mad - DET VIRKER! Til frokost og aftensmad gør jeg en tallerken klar med 300 g grøntsager og 125 g fisk eller kød. Hvis jeg ikke kan undvære fuldkornsris, fuldkornspastaskruer etc, tager jeg kun 75 g. I nogle tilfælde er der ikke lavet nok grøntsager til at jeg kan tage 300 g, så skræller jeg nogle gulerødder, skiver en tomat etc. indtil vægten siger 300g.

Når tallerkenen er tom, ved jeg, at jeg ikke skal have mere mad, og hvis jeg bliver lækkersulten i løbet af aftenen, spiser jeg frugt eller smoothie. Så nu har jeg fundet en metode der virker for mig, jeg håber det måske kan inspirere andre der vil af med overflødige kilo.

God slankevind fra
Anine
Janna Vestergaard på 17.03.2008

Hej Sussie!

Hvor har du ret. Næste gang vi skal noget tager jeg selv guf med til ungerne. Det vi oplevede i lørdags vil jeg ikke byde dem igen.

Lige et forslag til dig på fredag.
hvad med at lave noget af alt det sunde guf du finder i bogen, tag det med flot pakket ind og lade svigermor gemme det i stedet. Så kan de andre også smage at sundt ikke betyder kedeligt.

Vi skal selv have gode venner over på fredag. De har forslået at vi finder på noget sammen ang. mad. Jeg har nu tænkt mig at lave noget sundt og skal nu igang med sundt guf til påsken. Min datters veninde (3 år) kommer også fredag og skal overnatte. De skal ikke fyldes med sukker, hun er hyber nok i forvejen.

Håber i får en god dag fredag trods alt.

knus Janna
Sussie Jørgensen på 17.03.2008

Ja først og fremmest håber jeg at I får en helt-helt vidunderlig spatur - det ser rigtig lækkert ud!
Dernæst Janna og I andre .....
.........det her med det fordømte sukker til fester og sammenkomster...
.........På fredag skal vi til påskefrokost hos mine svigerforældre og der er varslet påskeæg i haven osv
sodavand, hvede osv hmmmn

Min mand mener at når man er ude så spiser man det man bliver budt - sådan ser jeg SLET ikke på det. Jeg kan selvffølgelig godt følge tankegangen men jeg er bare ikke enig.

Jeg er træt af at få mine børn fyldt og "oplært" i sukker og stimulans-helvedet.Fordi det er sådan man gør, "den ene gang", vi skal passe ind osv
Vi skal f. ikke PASSE ind nogle steder; vi skal være dem vi er og være ydmyge nok til at respektere den enkeltes valg . Det mangler vi noget af i dette land - respekt .

Og hvad så med svigermor - bliver hun fornærmet over at en så vigtig del af dem ikke kan deles med børnebørnene...
jeg mener bare at det må være i orden at beskytte sine børn...

Vi må skabe nye traditioner og en ny kultur- og måske især til børnefødselsdage, påske, jul, voksenfødselsdage, nytårsfester, hyggeeftermiddage hos bedste og kan vi så få skabt nogle ordentlige alternativer til de grumme julechokoladekalendere -Ninka & Umahro :-)

Alt det bedste
Sussie
Lis W. på 17.03.2008

Hej Marlene!

Nej, jeg taber mig heller ikke, - endnu!

Jeg har taget 5 kg på siden starten på Kernesund kost, men til gengæld føler jeg mig bare så sund, så sund. Alle mine negliserede depoter er fyldt op med sund mad og solskin.

Vi kan ikke tabe os på kurkugler, kage og masser af soyamælk. Der er mange kalorier i.

Jeg tager skeen i den anden hånd om 1 uge, og går på "ur" i kernesund kost. Jeg skipper soyamælken, bananer og alle kornprodukter i 3 uger, og nøjes med en lille smule frugt i mine smoothies. Og så ellers bare masser af godt kød, lige så mange gode grøntsager og masser af citron/appelsinvand. Så bliver jeg fin igen og kan passe mit tøj!

Ninka har skrevet om slankeugen i en af sine blogs. Ligesom der også står en version i bogen, hvor Thorbjörg skriver om at undgå kornprodukter og tabe sig.

Held og lykke med at kombinere noget mad, så du også taber dig, hvis det er dit ønske! Husk motionen!!

Knus
Lis
Marlene Bundgaard på 17.03.2008

Er jeg mon den eneste der ikke taber sig på denne kost???
Janna Vestergaard på 17.03.2008

Hej Ninka!

Rigtig god ferie!

Vi er nogle stykker der er misundelige (også på dine øko jeans). Med en mand på dagpenge (under uddannelse) og kun et par timers arbjede til mig, er det de steder vi må springe fra. Men prøver at leve så sundt som muligt! Det er alle pengene værd.

Havde lige en ha ha oplevelse i lørdags. var til bryllupsreception. Unger fik lov at få en sodavand hver. Har ikke fået en i 2,5 mdr. og oven i det lige et lille stykke kage. Vores hyberaktive søn blev mere og mere urolig efterhånden som dåsen blev tømt. Heldigvis var vores gode venner der med deres teenager søn som elsker vores unger, så han tog dem med ud i solsiknnet og løb. Behøver nok ikke sige at han blev træt først.

Da vi kom hjem tog vi hver sit barn i hvert sit værelse og efter et stykke tid faldt de til ro igen. Så jeg vågede mig lige på arbejde en times tid. Da jeg kom hjem havde jeg to børn der skreg på Mc mad. Bagefter kunne det godt se det var sukkerts skyld. Vi vejede op hvor meget de hver især havde fået. Det har ikke kun børnene der fik et chok. DET GØR VI ALDRIG MERE! Nu er vi så kloge.

Rigtig god ferie til alle!

Kram fra Janna
Henriette Reitz Rubæk Jørgensen på 17.03.2008

Hej Ninka;0)

Tillykke med dine nye bukser! Du ser rigtig godt ud;0)
Jeg elsker min nye kernesunde livsstil.... ungerne er også mere eller mindre med på den. Hvis du får tid, ville jeg høre om du giver Bertram Og Melvin kalktilskud og evt. hvilket?
Mine pronsesser er knap et år og fire et halvt ca. Min mand er bange for de får skøre knogler hvis jeg tager komælken helt fra dem.

Kh. Heniette
Dorthe Jakobsen på 16.03.2008

Hej alle

Er der nogen der kan hjælpe????

Er helt ny inden for dette. Sidder og læse i bogen og prøver at finde ud af, hvad vi skal indtage af div. tilskud.

Hvis man har et barn med mildt tilfælde af ADHD skal der så gives alle tilskuddene på side 162 i Kernesund.

Håber der er nogen der kan hjælpe. På forhånd tak.

Dorthe
Louise A. på 16.03.2008

Hej
Er der nogen, der kan forklare mig hvorfor xylitiol (birkesød) påvirker blodsukkeret mindre end alm. sukker? Evt. bare et link til den videnskabelige forklaring.
Mvh. en nysgerrig kernesund discibel
Anine Hansen på 16.03.2008

Hej Ninka,

sjovt du lige skriver om spa, har gået og tænkt på at jeg ønsker mig sådan et ophold når jeg er færdig med amning osv. Jeg har dog hørt, at det kan være svært at finde steder som også serverer sund mad (bla. om spas i Ungarn etc. hvor man får kål-agtig mad hele tiden), så jeg glæder mig til at høre om du er tilfreds med deres menu-kort. Måske er der andre læsere herinde der kan anbefale spa-steder i Europa som også tænker på den indre sundhed. Og hvordan er prisniveauet? Der skulle også være stor forskel på det område.

Apropos spiseklub, så bor jeg i Malmö, og ville høre om der er nogen "ernesunde" herovre der kunne tænke sig at være med i en spiseklub?

Knus,
Anine