Ninkas Detox tips og guides

Spis hørfrø og undgå muffintop

Hørfrø har mange gode egenskaber. Den vigtigste er dens høje indhold af plantefibre, som er med til at regulere insulin niveauet i kroppen, skabe stabilt blodsukker - og dermed nedsætte risikoen for kræft. Charles Poliquin fortæller, at forsøg har vist, at samtlige kræftpatienter har for højt insulin niveau. Så hvis du vil sætte ind mod kampen for kræft, gør du klogt i at nedsætte din krops insulin niveau.

Vil du gerne tabe dig? Så må du forstå, at overvægt er et insulin problem - ikke et kalorie problem... Og dette kan du regulere ved at undgå sukker, stivelse (i form af brød, pasta, ris, kartofler og alle korn) og frugt - også det tørrede. Sæt ind med fiber, som blandt andet hørfrø er en glimrende kilde til.

Start med at tag 3 gram i dag, 4 gram i morgen, 5 gram i overmorgen, og så videre - indtil du er oppe på 30 gram om dagen! Hver dag...

Din krop vil takke dig for at veksle mellem 3 fiber produkter. For eksempel hørfrø, chiafrø og HUSK. Da din krop vil slå hårdknude på sig selv, hvis den får det samme produkt for ofte. Skift hver 5. dag.

Muffintop over buksekanten, også kaldet kærlighedshåndtag, vil du opleve forsvinde, hvis du følger disse simple råd OG stopper med at veje og måle dig.

Din krop bliver nemlig stresset, hvis du forventer at den præsterer, og det skaber kortisol og stress i kroppen, som sætter sig som fedt.

Så spis hørfrø og andre fiberprodukter, og du vil ikke blot tabe dig, du vil også mindske risikoen for cancer.

VIGTIGT! Hørfrø skal kværnes til mel, for at det kan blive optaget i tarmen, så brug en kaffekværn, ellers passerer de bare ud gennem tarmen og ud i toilettet. Hvilket din krop ikke får glæde af.

På mandag deler jeg opskrift på et suværent hørfrø knækbrød. Hvordan bruger du hørfrø i din madlavning?

Knus

Ninka

Tilbage til blogoversigten

Kommentarer (6)

Dorthe Kristiansen på 06.07.2012

Hej Ninka.

Jeg har lige et spørgsmål:
Når man skifter ml de tre fibre du nævner, får man da en forskellig mængde fibre. HUSK er vel næsten 100 % fibre, men hørfrø indeholder kun 18 g fibre pr 100g. Ved at indtage 30 g hørfrø om dagen får man kun 5,4 g fibre om dagen.

Kh
Dorthe

Har jeg misforstået noget?? Jeg vil så gerne gøre det rigtigt.
Charlotte H-H på 07.03.2012

Hej Ninka

Jeg bemærker, at du skriver, at man skal undgå frugt, omkring vægttab og insulinproblem. Jeg spiser ikke sukker og stivelse overhovedet, men frisk frugt om morgenen og af og til gojobær med nødder/nøddesmør ved lækkersult.
Er det noget møg med det eller hvordan i forhold til vægttab?

Du skriver i anden blog, at proteintyper skal have 4-8 nødder dagligt. Jeg er afhængig af fedtstof og mener bestemt jeg er proteintype. Er det så helt forkert at indtage meget fedt og er det med til at øge vægten så?

Har du link til at tage stofskiftetesten - har taget den for år tilbage, men har ikke det link mere?

Sidst men ikke mindst, skal hørfrøene bare spises som de er, som andre kerner, eller skal de opblødes i kogt vand (hvis jeg ikke "gider" bage med dem, men bare indtage dem for fibrenes skyld og mit stakkels blodsukker)?

Mvh. Charlotte
Charlotte Dralle på 05.03.2012

Hej Ninka.
Tak for tip vedr hørfrø, jeg har lige et spørgsmål dertil - skal det også kværnes inden man smider det i en blender og derved iblander det sin smoothies ?
Mange kærlige hilsner fra Charlotte
Marianne Dalsgaard på 02.03.2012

Jeg kværner det og bruger det sammen med Husk og kanel oven på min smoothie eller A 38 eller grød.

Jeg kværner hørfrø og blander det med revne æbler , æg kanel og lidt vand og steger små klatkager i kokosolie. Dejligt til morgenmad eller mellemmåltid.
Kristin Sæter Sørensen på 02.03.2012

Hej =)
Hvor lang til kan kværnede hørfrø holde sig i ex. lukket boks? Kan man fex. kværne 1 hel pose af gangen, eller bliver olien dårlig?

Elsker indlæggene dine for tiden, super interessant =)
Lene Baggesgaard på 02.03.2012

Kære Ninka

Jeg er ved en fejl blevet meldt ud af klubben fordi jeg har fået nyt dankort, og jeg er blevet oplyst at jeg ikke kan blive meldt ind igen til den gamle pris. Det er ærgerligt, for jeg har været medlem længe, og er godt igang med 6 måneders kittet. Og da mange får nyt dankort i disse dage, vil det sikkert ske for flere af de gamle trofaste klubmedlemmer der har fulgt dig længe.

Mange kærlige hilsner
Lene