Verdens sødeste plante fås nu i supermarkedet
15 gange sødere end almindeligt sukker. 15 gange! Stevia er altså drøjt i brug og har nul påvirkning af blodsukkeret.
Det er nærmest et vidundermiddel.
Stevia kan altså bruges til diabetes patienter. Både type I og II.
Stabilt blodsukker er vigtigt under vægttab, så også her, gør Stevia underværker! Du kan altså tabe dig, samtidig med at du søder din mad.
Og til de derude, der stadig tæller kalorier (jeg fatter ikke, at det ikke er passé endnu) - så er der også nul kalorier i Stevia.
Så Stevia gør alle glade, både dem der går op i kalorier og for os der går op i stabilt blodsukker. Win win.
Siden november/december, hvor stoffet blev godkendt i EU, har vi kunne få det i den lokale helsekost og på nettet. Nu er det blevet spredt endnu længere ud, nemlig til supermarkederne. Stevia som strøsukker og i flydende form (som på billederne) så jeg i Føtex.
En til er helt sikkert: Stevia er kommet for at blive.
Af andre sødemidler der er fine at bruge er: Xylitol (birkesød) og sukrin. Stevia vinder dog over disse to.
Du kan læse mere om Stevia HER
Knus
Ninka
P.S. Har du nogle erfaringer med Stevia? Nogle opskrifter, som blev en succes?
Efterlad en ny kommentar
Var denne blog en øjenåbner?
Skriv dig op her og få besked næste gang der er nyt.
Kommentarer (3)